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| Name | Aktueller Text |
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| V Deutsch (de) | eines Hofes so viel an Nährstoffen verlieren, als in den Verkaufsfrüchten enthalten sind.<ref>Justus von Liebig: ''Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikulturchemie und Physiologie'', Braunschweig 1840.</ref> Aus dieser Schlussfolgerung begründete er seine Mineraldüngertheorie, nach welcher der Nährstoff, der im Minimum ist, den Ertrag begrenzt. Liebig, der mit einem Bein noch im deutschen Idealismus stand, mit dem anderen im heraufkommenden Materialismus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, war überzeugt, dass der Verlust der erdgebundenen Kernnährstoffe Phosphor, Kal)um u.a. dem Boden durch die Düngung ersetzt werden muss. Anders urteilte er, entgegen der herrschenden Lehrmeinung, über den Stickstoff. Für diesen habe die Natur selbst zu sorgen. Ihm standen seine Kontrahenten, die Befürworter der Stickstoffdüngung, gegenüber, die in der Folgezeit die Oberhand gewannen. Eine postume Genugtuung für Liebig war die Umsetzung und Bestätigung seiner Thesen durch den Landwirt Schultz-Lupitz (1831–1899),<ref>Asmus Petersen: ''Schultz-Lupitz und sein Vermächtnis'', Stiftung Ökologischer Landbau (SÖL), Sonderausgabe Nr. 38, 2. Aufl. 1992, 66 S. Mit Vorworten von Gerhardt Preuschen und Wolfgang Schaumann.</ref> dem es nach jahrzehntelangen Bemühungen gelang, das Ertragsniveau der extrem armen Sandböden von Lupitz durch eine Vertiefung des Humusprofils bedeutend zu verbessern. |
| V Englisch (en) | of a farm lose as many nutrients as are contained in the produce sold off it.<ref>Justus von Liebig: ''Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikulturchemie und Physiologie'', Braunschweig 1840.</ref> From this conclusion he developed his mineral fertilization theory, according to which the nutrient present in minimum quantity limits the yield. Liebig, who stood with one foot still in German Idealism and the other in the rising materialism of the second half of the nineteenth century, was convinced that the loss of the soil-bound core nutrients — phosphorus, potassium, and others — must be made good to the soil through manuring. He judged otherwise, however, contrary to the prevailing doctrine, in the matter of nitrogen. For this, he held, nature itself would provide. Ranged against him stood his opponents, the advocates of nitrogen fertilization, who in the course of time gained the upper hand. A posthumous vindication for Liebig came with the implementation and confirmation of his theses by the farmer Schultz-Lupitz (1831–1899),<ref>Asmus Petersen: ''Schultz-Lupitz und sein Vermächtnis'', Stiftung Ökologischer Landbau (SÖL), Sonderausgabe Nr. 38, 2. Aufl. 1992, 66 S. Mit Vorworten von Gerhardt Preuschen und Wolfgang Schaumann.</ref> who after decades of effort succeeded in markedly improving the yield level of the extremely poor sandy soils of Lupitz by deepening the humus profile. |
| V Spanisch (es) | de una granja pierden en nutrientes tanto como contienen los productos vendidos.<ref>Justus von Liebig: ''Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikulturchemie und Physiologie'', Braunschweig 1840.</ref> De esta conclusión fundamentó su teoría de la fertilización mineral, según la cual el nutriente que se encuentra en el mínimo limita el rendimiento. Liebig, que tenía un pie aún en el idealismo alemán y el otro en el materialismo emergente de la segunda mitad del siglo XIX, estaba convencido de que la pérdida de los nutrientes centrales ligados al suelo — fósforo, potasio y otros — debía reponerse al suelo mediante el abonado. Distinto fue su juicio, contrariamente a la doctrina dominante, sobre el nitrógeno. De éste debía ocuparse la naturaleza misma. Frente a él se alzaban sus contrincantes, los defensores de la fertilización nitrogenada, que con el tiempo se impusieron. Una reivindicación póstuma para Liebig fue la realización y confirmación de sus tesis por el agricultor Schultz-Lupitz (1831–1899),<ref>Asmus Petersen: ''Schultz-Lupitz und sein Vermächtnis'', Stiftung Ökologischer Landbau (SÖL), Sonderausgabe Nr. 38, 2. Aufl. 1992, 66 S. Mit Vorworten von Gerhardt Preuschen und Wolfgang Schaumann.</ref> quien tras décadas de empeño logró mejorar significativamente el nivel de rendimiento de los extremadamente pobres suelos arenosos de Lupitz mediante una profundización del perfil de humus. |
