Gesamtglossar A

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A

ABTRAGENDE FRUCHT

• "… die Sommerung beinhaltet lauter sogenannte abtragende Früchte in der Fruchtfolge … Abtragende Frucht, das heißt, sie stehen immer nach einer Halmfrucht … Der Hafer ist eine abtragende Frucht. Und alle Sommergetreide im Grunde …" | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:24:51

ACKERBAU, ENTSTEHUNG

• "Die urpersische Kultur ist die Kultur, wo man sagen kann, dass überhaupt … zum ersten Mal wirklich Ackerbau betrieben worden ist. Und Ackerbau heißt Sesshaftwerdung." | Klett, M. Düngung, 1. Folge, 2018, 00:39:06

AGRARINDUSTRIALISMUS

• "… Monokultur im Ackerbau, Monokultur im Gartenbau, Monokultur im Obstbau, Massentierhaltung, das sind die Folgen dieser ganzen Entwicklung. Und das nennt man Agrarindustrialismus." | Klett, M. Düngung, 3. Folge, 2018, 00:44:30
• "… dieser Agrarindustrialismus, der ganz stark auf der Bewässerung heute ruht …. 77% des gesamten Süßwassers heute global, wird in der Landwirtschaft verbraucht." | Klett, M. Düngung, 3. Folge, 2018, 00:49:02

ÄGYPTISCH-CHALDEISCH-BABYLONISCHE KULTUR

• "… da hat sich eine der höchsten und bedeutungsvollsten Kulturen entwickelt der ganzen Menschheitsgeschichte … spricht man immer von der ägyptisch-chaldeisch-babylonischen Kultur … Das Wasser hat gedüngt." | Klett, M. Düngung, 1. Folge, 2018, 00:52:54
• [siehe Chaldäisch-Babylonische Kultur] "Tigris … Euphrat … Zwei große Flussgebiete … da zwischen diesen beiden Mesopotamos, zwischen den Flüssen, heißt das auf Griechisch, da entwickelt sich die Chaldäisch-Babylonische Kultur." | Klett, M. Düngung, 1. Folge, 2018, 00:45:49

A-HORIZONT [SIEHE BODENHORIZONT]

ÄQUILIBRIUM, DRINNEN BEHALTEN - RAUS GEBEN

• "… spezifisch biodynamisch … für jeden Hof neu zu findende Verhältnis zwischen drinnen behalten, Futter werden … und … verkaufbar raus … wie viel verlässt den Betrieb und wie viel bleibt in dem Betrieb und wird … verwandelt, veredelt … und spielt eine große Rolle in Bezug auf die Düngung." | Mackensen, M. Entstehung des Bodens, 2018, 00:08:54

ÄQUILIBRIUM, KIESEL UND KALK

• "… die Welt von Kalk und Kiesel … ein labiles Gleichgewicht, … müssen uns eigentlich immer wieder unsere Böden angucken … könnte jetzt den ganzen Tag nur darüber sprechen, welche Maßnahmen, welche Möglichkeiten gibt es, um an diesem Gleichgewicht mit dem Mineralischen, mit dem Lebendigen, mit den Tieren, mit den Präparaten, daran ein bisschen zu arbeiten. … [im] biodynamischen Zusammenhang immer auch die Frage des Äquilibriums." | Mackensen, M. Entstehung des Bodens, 2018, 00:33:01

ALCHEMIE, URSPRUNG

• "Die eigentlichen Alchemisten, die haben nämlich alle vor dem 15. Jahrhundert gelebt. Alles was in der Folgezeit Alchemismus genannt wurde, da wird es ja sehr zweifelhaft …" | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:45:20

AMMONIAK-SYNTHESE

• "Man konnte also jetzt uferlos und unbegrenzt Stickstoff erzeugen. Und das ist das Haver-Bosch-Verfahren, der sogenannten Ammoniak-Synthese … wenn es mal eingerichtet ist, ist es die billigste Art und Weise, Stickstoff aus der Luft zu erzeugen." | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 01:22:24

ANTHROPOSOPHIE

• "Als Manfred Klett in den 50er Jahren zum Dottenfelderhof kam, lernte er auch die Anthroposophie kennen." | Klett, M. Videobotschaft NL, 2024, 00:03:12
• "… ich bin eigentlich auf die Anthroposophie gestoßen durch den Josef Beuys, den ich kennenlernte mit 15 […] Ich wusste von seiner Kunst nichts und ich lernte ihn als Mensch kennen." | von Mackensen, M. Die Verwirklichung des Willens, 01:07:43

ANTHROPOSOPHIE, ANTRIEB

• "Wenn ich mich frage: Wem verdanke ich eigentlich dieses Buch? Dann muss ich sagen: der Anthroposophie bzw. Rudolf Steiner. Ohne das hätte ich es nie schreiben können." | Klett, M. Feier zur Buchveröffentlichung, 2021, 01:04:24

ANTHROPOSOPHIE, BEWAHRHEITUNG

• "… ich lese oft Anthroposophie … versuche Beispiele im Leben zu finden … ich bin nicht ein Mensch, der etwas liest und denkt, das ist wahr … ich muss dann genauer nachprüfen, ob das so ist." | Alberto, Menschen in der Landwirtschaft, 2018, 00:09:18

ANTHROPOSOPHIE, ERWECKUNG

• "Ich [Manfred Klett] merkte: Hier in mir wächst etwas neu auf, eine neue Kundschaft […], ich will es ja. Nicht mehr: es muss wollen, sondern ich will in Freiheit!" | Klett, M. Feier zur Buchveröffentlichung, 2021, 00:56:32

ANTHROPOSOPHIE, WAHRHEIT

• "[hier am Dottenfelderhof] … Auch über die Anthroposophie oder andere anthroposophische Themen wird uns hier nahegebracht. Und auch da merke ich, da steckt so viel Wahrheit drin." | Therese, Menschen in der Landwirtschaft, 2021, 00:23:22

ANTHROPOSOPHIE, ZUGANG

• Durch Ernst Becker, Graf Bothmer und Schaumann auf dem Dottenfelderhof fand Manfred Klett seinen Zugang zur Anthroposophie: … da ging mir also hier eine Welt auf, also ich hab' gedacht, jetzt kann einen eigentlich nichts mehr halten. Das ist der Weg, auf dem man, im Grunde genommen, jedes Problem in Zukunft lösen kann. | Klett, M. Biografie als Film, 2017, 00:31:56

ARBEIT, DURCHARBEITEN TAG UND NACHT

• "Diese Kämpfe, diese Auseinandersetzungen und diese Armut, Geldknappheit, … dennoch war es für Manfred Klett auf dem Dottenfelderhof die schönste Zeit meines Lebens! Wochenende gab es nicht. Es wurde durchgearbeitet. Wochen durch, durch. Monate durch, Jahre durch - und vielfach Tag und Nacht. Man fragt sich manchmal, wann man überhaupt geschlafen hat." | Klett, M. Biografie als Film, 2017, 01:06:18

ARBEIT, EIGENE

• "[Thomas Lüthi:] Das ist wichtig für die biodynamische Arbeit, dass gezeigt wird, es kommt auf die eigene Arbeit an und dadurch auch eine Weiterentwicklung des biodynamischen Impulses." | Klett, M. Feier zur Buchveröffentlichung, 2021, 01:20:11

ARBEIT, NEUE SOZIALFORM

• "Die biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise verlangt die Vielheit der diversifizierten Arbeitsbereiche zu bewältigen. Als Ideal wollte man die Lohnarbeit abschaffen und durch die Betriebsgemeinschaft als neue Sozialform ersetzen. Damit die Menschen aus den Erfordernissen der Aufgabenstellung arbeiten." | Klett, M. Biografie als Film, 2017, 00:50:39

ARBEIT, SINNVOLL

• "… da ist was, das habe ich vielleicht mein Leben lang gesucht … Und das hat mich letztlich dann auch in die Landwirtschaft geführt … da kann man eine Arbeit tun … da kann man ein Leben führen, das man ununterbrochen mit sinnvoller Arbeit füllt." | Moritz, Menschen in der Landwirtschaft, 2018, 00:03:06

ARBEITEN I.S. VON ARBEITSMORAL

• "Die Phase von 1946 bis 1957 war die letzte Blütezeit der abendländischen christlichen Landbaukultur, geprägt von kleinen, gemischten Betrieben und handwerklicher Landwirtschaft. Auf dem Dottenfelderhof gab es viele Flüchtlinge aus dem Osten. Manfred Klett: Die waren handwerklich noch durch und durch präsent. Und die konnten arbeiten! Das waren dann nicht 8-Stunden-Tage, sondern wenn mal Not am Mann war, dann hat man halt, bis es dunkel war, gearbeitet." | Klett, M. Biografie als Film, 2017, 00:39:53

ARBEITSBEREICHE, VIELFALT

• "Die biologische-dynamische Wirtschaftsweise verlangt nach einer Diversifizierung der vielfältigen Arbeitsbereiche wie Viehhaltung, Ackerbau, Gartenbau, Obstbau, Wiesenwirtschaft, Weidewirtschaft, Heckenbau und Gewässerwirtschaft, um die gesamte Landschaft abzubilden." | Klett, M. Biografie als Film, 2017, 00:50:39

ARBEITSBESPRECHUNG-BETRIBSFÜHRUNG

• "Eine gelungene Arbeitsbesprechung macht schon einen guten Teil einer effizienten Betriebsführung aus." | Klett, M. Feier zur Buchveröffentlichung, 2021, 00:23:35

ARZT

• "… der behandelnde Arzt, der Handelnde, der mit der Hand tätige Arzt, das ist eigentlich der Arzt […] mitnehmen, in einer Augenhöhenbeziehung." | von Mackensen, M. Die Verwirklichung des Willens, 01:12:01

ASCORBINSÄURE

• "Jetzt kann es aber sein … dann finde ich statt Vitamin C, das ist nämlich Ascorbinsäure, da finde ich Dehydroascorbinsäure … Und wenn im reifen Apfel Dehydroascorbinsäure auftaucht, dann ist da was faul." | Klett, M. Düngung, 3. Folge, 2018, 01:08:43

ASSIMILATSTROM

• … in diese Wurzelhaare mündet nun dieser Assimilatstrom. Durch diese Epidermiszellen hindurch ist da eine Verbindung zu diesem Assimilatstrom von oben … hier … kommt überall Assimilat herein in die Zellen und dann in die Wurzelhaare, die verwachsen mit dem Erdreich und jetzt scheiden die Wurzelhaare lauter organische Substanzen aus. | Klett, M. Düngung, 4. Folge, 2018, 00:24:25

ASSUAN

• "Assuan, das liegt oben an der Grenze zu Nubien, also zum heutigen Sudan." | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:02:45

ASSUAN-STAUDAMM

• "… nach dem Bau des Assuan-Staudammes … gibt es eben keine Überschwemmungen mehr, keine Sedimentationen mehr und damit ist sozusagen diese ständige Regeneration der Böden nicht mehr gewährleistet. Das ganze Ökosystem bricht zusammen in dem Tal." | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:02:45

ATHANOR

• "… der ganze Verdauungstrakt … ist wie ein Athanor, ein alchimistischer Ofen." | Rößner, R. Die Lichtwurzel, Vortrag, 2018, 00:24:38

ATMOSPHÄRE [POSITIVE], SELBSTERKENNTNIS

• "Wer bin ich eigentlich? Warum bin ich hier? Was mache ich hier eigentlich? Was will ich wirklich so im Kern? … Und das braucht einfach einen Fokus … Und in dieser Umgebung [mit gleichgesinnten Menschen am Dottenfelderhof] ist dieser Fokus sehr begünstigt." | Stefan, Menschen in der Landwirtschaft, 2021, 00:30:32

AUGENHÖHE

• "Das war das erste Realerlebnis [von Ueli Hurter] mit Manfred Klett. […] Seine Geste war zu sagen: Wenn wir da etwas bewirken wollen, biodynamisch hier oder anderswo, dann machen wir das [in Augenhöhe] von Kollege zu Kollege." | Klett, M. Feier zur Buchveröffentlichung, 2021, 01:33:51

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