Jasmin Peschke

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Jasmin Peschke ist promovierte Diplom-Oecotrophologin und beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Qualität von Lebensmitteln und Naturprodukten. Sie ist verantwortlich für den Fachbereich Ernährung an der Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum, Dornach (Schweiz).[1]

Dr. Jasmin Peschke, Buchpräsentation Vom Acker auf den Teller

Werke

(nicht vollständig)

  • Peschke, J.: Vom Acker auf den Teller, at Verlag, ISBN: 978-3-03902-111-6, 1. Auflage, 2021, Einband: Gebunden, Umfang: 256 Seiten, Link

Einzelnachweise