Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/103/fr

porteur de fertilité du sol. Dans le cadre d'une gestion correcte, au sens du principe de l'organisme, le bilan des substances et des forces de la ferme se régénère en grande partie de lui-même. À la consommation d'énergie et de matières premières de l'industrie s'opposent la constitution, l'engrais auto-produit ainsi que la néoformation d'humus. La pure production primaire de l'agriculture, en tenant compte de toutes les mesures favorisant la constitution du sol (fumure, rotation des cultures, travail du sol), a un bilan énergétique positif. Ce fait est aujourd'hui inversé par l'investissement élevé en capital sous forme d'engrais azotés, de biocides, d'aliments achetés à l'extérieur et d'énergie. Il faut également mentionner ici la perte de sol due à l'érosion, même sur des terrains en pente douce de l'agriculture industrielle (surtout dans la culture du maïs). D'un point de vue économique global et tourné vers l'avenir, l'agriculture a cependant pour tâche d'assurer la compensation du bilan énergétique négatif de l'industrie.