Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1050/fr

Le compost mûr est un produit végétal-animal. Il l'est non seulement parce qu'on y mélange des déjections animales et d'autres composantes des animaux domestiques, mais parce que le processus de l'humification comme tel ne pourrait s'accomplir sans l'activité astrale du petit monde animal du tas de compost. Les composantes principales sont d'ordre végétal ; leur transformation en humus relève pour l'essentiel de l'activité et de la force organisatrice des animaux. Le compost n'est donc pas non plus un fumier fermentescent qui force la croissance végétative. Son effet est configurant, formateur du végétatif. C'est ce qui en fait le fumier de toutes ces plantes cultivées qui fructifient principalement dans le végétatif — que ce soit graminées, plantes herbacées ou arbres. Cela concerne l'économie des prés et des pâturages, la culture maraîchère de jardin et de champ, ainsi que l'arboriculture fruitière. La formation du fruit, au sens élargi, désigne ici une formation de substance qui s'accumule et remplit l'espace dans des organes particuliers de la plante, dont la qualité nourricière est orientée vers les besoins de l'homme et de l'animal. Cette aptitude nourricière exige un fumier qui retienne la force de croissance et de reproduction poussant vers la formation de la graine, et la laisse se remodeler par les rayonnements actuels du soleil et du cosmos planétaire, se mettre en forme comme substance nutritive. Ce fumier s'insère de manière ordonnante et formatrice dans l'action des forces des plantes. C'est l'humus stable, noir et friable.