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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1052/fr
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Le pâturage permanent fournit le fourrage pour les ruminants et les chevaux. Celui-ci se compose des parties végétatives de la pousse, de la tige et de la feuille. Le couvert végétal est répétitivement pâturé du printemps jusqu'en automne, ou fauché en fourrage vert ou en foin. Sur les pâturages et plus encore sur les prairies riches en plantes herbacées, certaines de ces plantes arrivent à fleur au printemps. Après la floraison, elles se retirent dans le stade rosette, abondamment feuillu. Le gazon repousse toujours à nouveau depuis ses nœuds de tallage. Prés et pâturages restent verts hiver comme été. Le couvert végétal est en grande partie maintenu dans le pur
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