Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1075/fr

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Le cheptel de la ferme est calculé de telle sorte qu'il puisse d'une part être nourri par la base fourragère propre à la ferme, et que d'autre part il tienne à disposition une quantité de fumier suffisante pour les surfaces de l'exploitation. La quantité et la qualité, c'est la nature qui les produit. Préserver le fumier, voire l'affiner jusqu'à son épandage, c'est l'affaire de l'homme.