Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1080/fr

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Le meilleur stockage, celui qui occasionne le moins de pertes, est le fumier de stabulation profonde. Bovins, moutons et chèvres urinent et fument sur la couche fraîche de paille ; le purin est absorbé en totalité par la paille. Sa teneur en azote accélère la décomposition aérobie de la paille, pauvre en azote. Les animaux eux-mêmes satisfont à l'exigence de « tiens-le humide et foule-le ferme ».