Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1285/fr

L'œil se trouve à l'opposé polaire de la vessie. De même que celle-ci capte et concentre un flux de substance matérielle issu de l'être intérieur animé par l'âme, l'œil fait l'inverse : il capte ce qu'il y a de spirituel dans le monde extérieur et le concentre dans l'image perceptive. Et de même que la vessie s'ouvre vers le monde extérieur en excrétant, l'œil communique à l'être intérieur, par rayonnement, le contenu de l'image. À quel point perception et excrétion sont liées, celui-là le sait qui entre de manière remarquée, et de préférence à contre-temps, dans l'étable. Les vaches dressent brièvement l'oreille — et déjà le métabolisme s'anime ; un bruissement commence. Chez le grand gibier noble, ce lien est davantage polarisé vers le côté neurosensoriel. Dans une ouverture sensorielle liée au corps, il vit avec le cosmique de son entour, et celui-ci s'imprime dans son organisation corporelle. C'est à cette empreinte que la vessie du grand gibier noble doit sa «constitution substantielle» particulière. Ce que le cerf vit comme présence cosmique s'imprime dans la disposition matérielle de la membrane ultrafine de la vessie. Elle est, dans son empreinte substantielle par les forces du cosmos, «presque une image du cosmos». D'autre part, la vessie du grand gibier noble présente une forme quasi sphérique. En tant qu'organe-enveloppe, elle enclôt un espace intérieur et préserve, par cette configuration de la force de l'enveloppe transformante, le cours continu des processus qui s'y déroulent. Comme tous les organes, la vessie porte en elle, dans sa forme et sa fonction conservatrice, l'héritage du macrocosme passé. Ce qui rend la vessie du grand gibier noble si éminente par rapport à celle d'autres ruminants, par exemple, et si apte à la préparation de l'achillée millefeuille, c'est la dualité de sa fonction. Dans sa constitution substantielle, elle est en rapport, chez le porteur de bois, avec les forces du macrocosme agissant dans le présent ; dans sa forme en revanche, avec les forces conservatrices du macrocosme agissant depuis le passé.