Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1340/fr

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On peut y parvenir en exposant la pousse aérienne de l'ortie — d'un vert profond dans sa tige et ses feuilles, parvenue à floraison — à une polarité qui l'élève au-delà de son propre devenir lié à la nature, propre à la formation de sa forme typique. Il en résulte une Steigerung supplémentaire, la synthèse d'une nouvelle substance dans le vivant : la préparation d'ortie. On fauche les orties, on les plie en les cassant ou, mieux, on les hache grossièrement et on les «laisse légèrement se flétrir» (Figure 28).