Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1373/fr

Vers l'extérieur, le cambium donne naissance au tissu cellulaire des tubes criblés (phloème). Celui-ci conduit les assimilats vers toutes les parties non chlorophylliennes de l'arbre. À ce tissu s'adjoint le tissu cortical ou le liber. L'épiderme enfin offre une protection contre le vent et les intempéries. Il fait apparaître la forme de la plante. L'écorce abrite des tissus cellulaires variés, qui contiennent en partie de la chlorophylle et absorbent donc la lumière, ainsi que des cellules isolées qui forment dans leurs vacuoles des cristaux d'oxalate de calcium. Dans l'ensemble, l'écorce est le siège d'une activité métabolique intense, refoulée et tendant vers la forme. Des substances apparentées à la fleur, des composés aromatiques — acides tanniques et leurs dérivés — s'y forment. Dans l'image de la triade Sal, Mercure et Soufre, on peut reconnaître, dans la coupe transversale du tronc, dans la mince enveloppe, infiniment vivante, de l'écorce, une croissance en pousse mercurielle, condensée, refoulée, qui ne se déploie pas en bourgeon et

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