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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1380/fr
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l'action hormonale, la bidimensionnalité de la feuille de chêne s'élargit, à partir du point de ponte, en une galle médullaire, c'est-à-dire dans la tridimensionnalité. Dans la galle qui héberge la larve, la feuille se forme en une sorte d'organe cutané sphérique, un intérieur riche en tissu nourricier qui se clôt à l'égard d'un extérieur. Des formations de galles apparaissent aussi sur d'autres ligneux. Le chêne est cependant capable, en tant que plante hôte unique, de produire plus de 100 sortes de galles différentes.[1] Remarquable est la haute teneur des galles en acides tanniques et en colorants, ce qui indique à nouveau une sulfurisation prématurée dans la zone foliaire, semblable à ce qui se passe dans l'écorce et la borke.
- ↑ Eduard Strasburger: Lehrbuch der Botanik, Stuttgart 1978, S. 422.






