Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1434/fr

Dans les aisselles des feuilles, au cœur de la rosette, les boutons floraux se trouvent dès l'automne. Ils hivernent « sous terre » : à l'automne, le collet racinaire qui se contracte les tire dans le sol. C'est un dernier impulsion de mouvement avant le repos hivernal. Au printemps cependant, dans les nuits d'avril, le pissenlit développe encore une sorte de tige qui jaillit verticalement. Avec les forces accumulées et mises en réserve au long du printemps tardif de l'année précédente, de l'été, de l'automne et de l'hiver, les boutons floraux s'élancent au sommet de la tige tubulaire — creuse, remplie d'air, conduisant elle aussi du suc laiteux. Le bouton floral est une petite tête verte et ronde, enclose dans plusieurs couches de bractées écailleuses. Sous les rayons chauds du jour naissant, elles s'ouvrent rangée par rangée et se rabattent vers le bas. Seules quelques-unes enveloppent encore les fleurs ligulées qui se déploient à présent depuis le réceptacle floral (figure 30).

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