Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1495/fr

Tout aussi prononcée que dans la forme des feuilles, une métamorphose du devenir substantiel se manifeste dans la transformation des substances odorantes depuis le rhizome jusqu'à la fleur en passant par la tige — et c'est au moment du dépérissement de la fleur que l'intensité des parfums répandus atteint son maximum. De même que la forme et la couleur s'adressent à la sensation par le sens de la vue, l'odorat ouvre à la sensation des couches plus profondes de l'action des substances. Dans un sentir plus sourd, l'odorat conduit plus avant vers la qualité des forces qui, en tant qu'astrales, sont actives dans le vivant. Chez la valériane et l'ortie, elles se situent en polarité l'une par rapport à l'autre.