Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/1651/es

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Directamente accesibles a la percepción son el sabor y el aroma más pronunciados, propios del respectivo fruto alimenticio, la matización en la coloración, la consistencia, así como la mayor digestibilidad y la conservación más prolongada. Es además reveladora la afirmación que se escucha frecuentemente de los consumidores: «Necesitamos menos para quedar saciados.» Todo ello en conjunto caracteriza

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un valor nutritivo ampliado que actúa de manera sanadora sobre el desarrollo corporal, anímico y espiritual del ser humano. En