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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/231/es
de una finca pierden tantos nutrientes como los que contienen los productos de venta.[1] A partir de esta conclusión, fundamentó su teoría de los fertilizantes minerales, según la cual el nutriente que se encuentra en cantidad mínima limita el rendimiento. Liebig, que con un pie todavía estaba en el idealismo alemán y con el otro en el materialismo emergente de la segunda mitad del siglo XIX, estaba convencido de que la pérdida de los nutrientes esenciales ligados a la tierra —fósforo, potasio, etc.— debía ser restituida al suelo mediante el abonado. De manera diferente juzgaba, en contra de la opinión doctrinal dominante, sobre el nitrógeno. De este, la propia naturaleza debía encargarse. Frente a él se encontraban sus oponentes, los defensores del abonado nitrogenado, que en el período siguiente ganaron la partida. Una satisfacción póstuma para Liebig fue la aplicación y confirmación de sus tesis por parte del agricultor Schultz-Lupitz (1831-1899),[2] quien, tras décadas de esfuerzos, logró mejorar significativamente el nivel de rendimiento de los suelos arenosos extremadamente pobres de Lupitz mediante una profundización del perfil de humus.
- ↑ Justus von Liebig: Die organische Chemie in ihrer Anwendung auf Agrikulturchemie und Physiologie, Braunschweig 1840.
- ↑ Asmus Petersen: Schultz-Lupitz und sein Vermächtnis, Stiftung Ökologischer Landbau (SÖL), Sonderausgabe Nr. 38, 2. Aufl. 1992, 66 S. Mit Vorworten von Gerhardt Preuschen und Wolfgang Schaumann.






