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Ovejas y cabras, dotadas de todos los rasgos de su condición de animales domésticos, aparecen desde finales del noveno milenio a. C. en las regiones montañosas del sur y oeste de Asia. En las ovejas, estos rasgos son los siguientes: menor tamaño que la forma silvestre, alta variabilidad del tamaño corporal, ausencia de cambio estacional del pelaje, cuya transformación en vellón de lana de crecimiento continuo, coloración y dibujo vivaces. Una variedad similar del imagen fenoménica muestran las cabras, hasta el pelaje convertido en lana en las cabras de Angora y Cachemira.[1]

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  1. Norbert Benecke: Der Mensch und seine Haustiere, Stuttgart 1994, S. 247.