Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/550/fr

Dans un cas, une communauté de consommateurs prend à bail un morceau de terre, se cherche un jardinier qui, selon toutes les règles de l'art de l'horticulture biodynamique, produit tout ce que la communauté a besoin en légumes fins et de conservation. Les coûts d'exploitation et de subsistance sont budgétisés pour une année à l'avance et préfinancés en versements convenus. À l'échéance de l'exercice économique, on fait le bilan : si des excédents subsistent, ils sont reportés au budget de l'année suivante ; les pertes sont réparties proportionnellement

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