Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/687/fr

de soi-disant substances nutritives minérales, de pesticides, d'herbicides, de régulateurs de croissance, etc., on obtient d'année en année des rendements maximaux calculables, même sur des sols naturellement peu «doués», c'est-à-dire pauvres. Ce faisant, l'aspect qualitatif de la fertilité du sol — par exemple la valeur propre au lieu ou à l'origine, ou encore la qualité nutritive et physiologique des aliments — est devenu obsolète. La notion de capacité de rendement ne se rapporte plus guère qu'à des questions d'agrotechnologie ; la notion de fertilité du sol, elle, renvoie à la question d'un art de la culture du sol à développer à nouveau. Celui-ci exige, comme indiqué plus haut, d'élargir le regard vers la face essentielle du monde, vers les actions des forces plus intimes dans l'économie de la nature.