Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/760/fr

Même si les précipitations atteignent en été un maximum annuel en raison des pluies intenses des orages, elles s'évaporent le plus souvent aussi rapidement, ou se perdent selon l'état structural des sols par ruissellement de surface. C'est là en règle générale le cas sous les couverts de maïs, déjà sur des versants faiblement inclinés. Si nous avions en hiver saturation en eau et fraîcheur dans les sols, en été les pores sont emplis d'air et de chaleur. Avec l'installation de la sécheresse, l'activité de décomposition des microbes dans le sol se réduit. C'est alors la faune du sol qui domine la scène. Si l'hiver était dominé de manière processuelle par le physique, le printemps par l'éthérique-vivant, l'été l'est par l'animique-astral. Par l'activité des animaux du sol vivant dans l'air et la chaleur, des processus d'intériorisation, d'astralisierung, ont lieu. Si au printemps avançant les animaux du sol participaient essentiellement à l'édification d'une maturité du sol à gros pores — par leur activité de fouissement et de creusement et les dépôts de leurs déjections — et de leur réseau de galeries, leur fonction se modifie graduellement de l'été vers l'automne. Ils trouvent maintenant en abondance leur nourriture dans la matière organique mourante, principalement dans la couche arable vivifiée parcourue de racines, et veillent à ce que cet humus nutritif, dans son passage par le tube digestif, soit transformé en formes d'humus stables. Ce qui a été dégradé en humus au printemps au bénéfice de la croissance végétative des plantes se reconstitue par l'activité édificatrice d'humus de la faune du sol, principalement à partir du cœur de l'été (Figure 13, p. 222). Ce processus d'édification de l'humus se déroule dans le temps de manière polaire à celui de la cristallisation pendant l'hiver, et s'accomplit dans l'obscurité de la terre. Par conséquent, tous les résidus végétaux du mouvement ascendant du cours de l'année doivent être incorporés au sol dans le mouvement descendant. Cela se fait par un passage de travail qui mélange dans la couche de maturité du sol les résidus organiques au-dessus du sol — chaumes, résidus de paille et de battage, mauvaises herbes. Ce « travail de mulch » intervient plus profondément que le travail de la peau du sol au printemps, mais idéalement pas plus profondément que ne s'étend la couche de maturité préfigurée depuis le printemps (env. 8–10 cm). Lorsque celle-ci est pleinement mûre, elle laisse après le travail une couche finement émiettée qui interrompt la remontée capillaire de l'eau, protège ainsi de l'évaporation ultérieure, absorbe les pluies intenses et crée un lit de germination pour les céréales tombées et les graines de mauvaises herbes (Figure 13, p. 222).

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