Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/779/fr

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  • Disponibilité mondiale : récolte en état d'immaturité, réfrigération sur les voies de transport à l'échelle mondiale — puis maturation artificielle induite, par exemple les bananes.
  • Fertilisation azotée (cf. chap. Fumure) : métabolisme des plantes fondamentalement perturbé ou hypertrophié. Elles veulent toujours continuer à croître.
  • Monoculture : elle est rendue possible par toutes sortes de génie génétique (OGM), une intervention arbitraire dans le génome, l'ombre physique que projette l'archétype des plantes, ainsi que par l'emploi à grande échelle de pesticides, d'herbicides et d'autres régulateurs de croissance hostiles à la vie.