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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/782/fr
Aus BiodynWiki
Les «méthodes d'image créatrices»[1][2][3] comme la cristallisation au chlorure de cuivre, l'image capillaire dynamique et le chromatogramme sur filtre circulaire permettent un élargissement essentiel de la formation du jugement concernant la pleine maturité et la qualité alimentaire. La vérité sur la valeur d'un produit alimentaire est la plus proche du jugement de celui par l'esprit, le cœur et les mains de qui il naît. Esprit doit vouloir dire : l'effort constant vers la connaissance de ce qui dans le cosmos et la terre est et vit, et qui, dans ce vaste champ de tension, se forme en forces et en substances comme image physique de l'archétype spirituel.
- ↑ Herbert Koepf, Bo D. Petterson, Wolfgang Schaumann: Biologische Landwirtschaft, Stuttgart 1980, 303 S.
- ↑ Wilfried Kamphausen: «Qualität im biologisch-dynamischen Obstbau», in: Markus Hurter (Hrsg.): Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, Dornach 2007, 377 S.
- ↑ Paul Doesburg et al.: «Standardisation and performance of a visual Gestalt evaluation of biocrystallisation patterns reflecting ripening and decomposition processes in food samples». '<Biological Agriculture & Horticulture: An International Journal for sustainable Production Systems, 2014, S. 1–18.
