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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/784/fr
Si au printemps c'étaient les outils qui brisent la croûte comme l'étrille, la herse et la houe, ceux de la post-récolte en été sont ceux qui doivent ameublir superficiellement la couche arable vivifiée et la mélanger aux restes de plantes. Selon l'épaisseur de la couche friable de maturité du sol, la profondeur de travail du sol est de 8 à 12 cm (Figure 13, p. 222). La multiplicité des outils témoigne qu'apparemment aucun ne répond pleinement à toutes les exigences souhaitées du mulch. L'outil classique du travail des chaumes était et pourrait encore l'être de par sa fonction : la charrue déchaîneuse — tranchant à fond sur toute sa semelle, retournant peu profond et coupant étroit, elle a dans le défoncement par cisaillement et le dépôt émiettant-secouant un bon effet de mélange de la maturité du sol. Avec les grandes largeurs de travail aujourd'hui exigées des charrues déchaîneuses et les traces de pression des moissonneuses-batteuses atteignant la plupart du temps le fond de la couche de maturité, un travail de déchaînage propre est à peine






