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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/797/fr
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Les céréales, à l'exception du maïs, sont alternantes ; il en existe des formes de printemps et des formes d'hiver. Ces dernières sont semées au début de l'automne et, pour les semis tardifs, jusqu'en novembre/décembre. Les semis tardifs favorisent la force de reproduction des graines et donc la capacité de conservation des variétés, tandis que les semis d'automne proches de l'été favorisent la «qualité nourricière».[1] Les céréales d'hiver ont besoin
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- ↑ Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft, GA 327, Fragenbeantwortung vom 12. Juni 1924, Dornach 1999, S.109.






