Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/839/fr

Rudolf Steiner décrit la capacité de fixation de l'azote des légumineuses comme un processus d'« inspiration », tandis que toutes les autres plantes « sont proches de l'expiration ». Cette inspiration azotée des légumineuses est un processus comparable à « ce qui se passe sur nos cellules épithéliales [du poumon ; insertion de l'auteur] ». La symbiose avec les *Rhizobium* est endogène ; ils forment une unité physiologique avec la légumineuse-mère. Ils migrent depuis le sol vers la jeune plante et s'y multiplient en formant les nodosités racinaires. Ils sont donc, secondairement, un don de la terre à la plante légumineuse, par lequel celle-ci est mise en mesure de vivifier l'élément inorganique mort qu'est l'azote atmosphérique (N₂), et d'unir ainsi intimement l'animique-astral — dont l'azote est le porteur — au devenir vital. Les formes d'apparition des légumineuses témoignent, par de nombreux caractères jusque dans la configuration de la fleur, d'une intériorité tissée dans les processus vitaux à un degré plus élevé que ce n'est le cas pour les autres plantes à fleurs.