Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/841/fr

— en tête la luzerne —, mais ce sont elles qui mobilisent le calcaire en profondeur, l'incorporent à leurs processus physiologiques et le déposent dans leurs tissus et leurs cellules. De cette façon, elles chaulaient le sol superficiel par leurs résidus. C'est le cas à un degré plus élevé pour la luzerne, la reine des plantes fourragères, que pour le trèfle, et davantage encore lors d'une culture pluriannuelle. Une telle culture ne devrait manquer dans aucun assolement en agriculture et horticulture biodynamiques.