Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/869/fr

Les principales plantes fourragères sont les légumineuses, le trèfle et la luzerne en mélange avec des graminées fourragères et, en faibles proportions, des herbes à effet diététique comme le plantain lancéolé (Plantago lanceolata), la pimprenelle (Pimpinella agna), la chicorée sauvage (Cichorium lupulina), la luzerne lupuline (Medicago lupulina), le lotier corniculé (Lotus corniculatus) et le mélilot (Melilotus spp.). Le mélange se maintient en règle générale deux années d'utilisation dans l'assolement. Il occupe de ce fait deux positions dans la rotation. La première coupe intervient suffisamment tôt pour que la repousse vienne à floraison en plein été, saison autrement pauvre en fleurs, et offre aux insectes volants une abondante source de nectar. Des bandes fleuries dans les parcelles de céréales à paille et de cultures sarclées apportent des sources de nectar supplémentaires.

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