Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/886/fr

Dans tous les cas, le nachbau entraîne des baisses de rendement par accumulation d'agents pathogènes spécifiques. La compatibilité avec soi-même est donc limitée — le moins limitée chez le seigle. En raison de leur frugalité, l'avoine et le seigle viennent après la culture hivernale d'orge et de blé en tant que cultures épuisantes. L'avoine est considérée comme une culture assainissante. Sa valeur de précédent cultural est faible ; envisagées dans l'ensemble de l'assolement, les céréales assurent cependant un bilan humique équilibré. La formation racinaire du blé et de l'orge est par ailleurs nettement inférieure à

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