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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/894/fr
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Les crucifères (Kruziferen), parmi lesquelles toutes les espèces de choux, le colza ainsi que des représentants des cultures intermédiaires comme les dérivés du colza, la moutarde blanche (Sinapis alba), le radis oléagineux (Raphanus sativus var. oleiformis) et autres, enrichissent l'assolement de façon considérable. La floraison abondante du colza (Brassica napus) et des crucifères venues en fleur, des cultures intermédiaires ainsi que, involontairement, des mauvaises herbes moutarde et ravenelle (Raphanus raphanistrum), constitue une source de nectar qui attire une foule d'insectes volants.






