Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/97/fr

En outre, la formation de la valeur de la production primaire agricole est déterminée par deux propriétés : premièrement, par la capacité à se reproduire elle-même dans le processus de production et, deuxièmement, à devenir nourriture pour l'homme et l'animal. Le grain de blé, par exemple, est à la fois, avec le sol dans lequel il est semé, un moyen de production pour la prochaine récolte et en même temps un grain panifiable. La vache se reproduit elle-même dans le veau, et lié à ce processus est sa capacité à donner plus de lait que ce qui est nécessaire à l'élevage du veau. Les moyens de production de l'agriculture ont la propriété de pouvoir se reproduire eux-mêmes dans le processus de production et de pouvoir en même temps devenir nourriture pour l'homme et l'animal. Il incombe à l'agriculteur de façonner les conditions de culture et d'élevage de telle sorte que ces deux capacités se maintiennent durablement en équilibre à un haut niveau dans le processus de production. C'est-à-dire qu'il doit, ici et maintenant, cultiver le blé, etc., élever la vache, etc., la nourrir, la soigner et la sélectionner de manière à ce que ces moyens de production du vivant conservent leurs propriétés particulières jusque dans un avenir lointain

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