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Translations:Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst/989/fr
Aussi erroné qu'est le concept de «fertilisation azotée», aussi peu approprié est celui de «fertilisation minérale», qui regroupe l'application de toutes sortes de substances minérales en agriculture et horticulture, quelle que soit leur origine dans l'économie de la nature ou le procédé technique par lequel elles ont été préparées. Les éléments minéraux rendent possibles des processus vitaux d'une haute différenciation, mais ils ne les produisent pas. Ils ne fertilisent pas la vie comme telle, mais veillent à son mode d'apparition physico-sensible. Dans la conception courante de la fertilisation minérale, on ne fait aucune distinction entre l'azote tiré de l'élément de l'air et les substances nées de la terre, comme le phosphore et les métaux alcalins et alcalino-terreux — potassium, calcium, magnésium et autres. L'azote est presque mort réactionnellement dans l'air et vivant réactionnellement dans la terre. Les substances de la terre sont mortes réactionnellement dans leurs profondeurs et deviennent actives au contact de l'air et de la chaleur. Cette mise au même niveau conceptuelle, dépourvue de toute qualité, a eu des conséquences fatales. Soit la «fertilisation minérale» fut propagée comme la dernière sagesse, comme la seule technologie capable d'assurer et d'accroître les rendements, soit des «hérétiques» apparurent, qui la rejetaient en bloc. Dans la pratique, les esprits se séparèrent et une connaissance plus profonde des faits resta en chemin. Aujourd'hui, on juge de ces choses avec plus de discernement. Ce n'est pas la pénétration de l'être des substances qui a produit ce changement, mais la prise au sérieux des contextes naturels dans la pratique. Au moment où l'on organise l'exploitation selon le principe de l'organisme, de façon à ce que la nature pourvoie elle-même à l'équilibre azoté nécessaire — soutenue par un travail du sol orienté vers le processus, un assolement riche en légumineuses et par des engrais animaux —, l'équilibre minéral se régule en règle générale de lui-même à partir des ressources du sol. Cette capacité du sol à se maintenir en bonne santé à un niveau de production plus élevé, il la doit à la main habile de l'homme.






