Solawi Oberellenbach: Unterschied zwischen den Versionen

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Das Solawi Oberellenbach ist ein solidarisches Landwirtschaftsprojekt, das von Günter und Dörte Hufmann geleitet wird. Auf rund 3,3 Hektar Land werden 18 Kartoffelsorten und über 70 Gemüsekulturen angebaut, vorwiegend mit Handarbeit und Pferdekraft. Der Betrieb ist biologisch-dynamisch, demeter- und öko-zertifiziert und verwendet hauptsächlich samenfeste Sorten sowie Pferdemist als Dünger​.
Das Solawi Oberellenbach ist ein solidarisches Landwirtschaftsprojekt, das von Günter und Dörte Hufmann geleitet wird. Auf rund 3,3 Hektar Land werden 18 Kartoffelsorten und über 70 Gemüsekulturen angebaut, vorwiegend mit Handarbeit und Pferdekraft: <blockquote>''"Pferde sind für uns die Grundlage eines geschlossenen, biodynamischen und naturschonenden Betriebsorganismus: Sie fressen die Gründüngung, geben Mist zur Düngung, bearbeiten den Boden."''<ref>https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-erleben/unterwegs/demonstrationsbetriebe/demobetriebe-im-portraet/hessen/solawi-oberellenbach/</ref></blockquote>Der Betrieb ist biologisch-dynamisch, demeter- und öko-zertifiziert und verwendet hauptsächlich samenfeste Sorten sowie Pferdemist als Dünger​.


Der Hof hat seine Tätigkeit zunächst als Nebenerwerbslandwirtschaft begonnen, intensivierte diese aber über die Jahre. Die Umstellung auf Solawi-Nutzung erfolgte im Juli 2015 und seit Mai 2016 versorgt der Hof über fünf Verteilstellen (Melsungen, Oberellenbach, Bebra und zwei in Bad Hersfeld) mit mehr als 160 Ernteteilnehmer​n. Bis 2022 versorgte der Hof mehr als 200 Familien mit seiner Ernte und plant weiter zu wachsen​.  
Der Hof hat seine Tätigkeit zunächst als Nebenerwerbslandwirtschaft begonnen, intensivierte diese aber über die Jahre. Die Umstellung auf Solawi-Nutzung erfolgte im Juli 2015 und seit Mai 2016 versorgt der Hof über fünf Verteilstellen (Melsungen, Oberellenbach, Bebra und zwei in Bad Hersfeld) mit mehr als 160 Ernteteilnehmer​n. Bis 2022 versorgte der Hof mehr als 200 Familien mit seiner Ernte und plant weiter zu wachsen​.  


​Freitagnachmittags und Samstagvormittags sind die Mitmachtage, an denen Freiwillige bei der Gartenarbeit mithelfen können​​. Der Hof und seine Aktivitäten wurden auch mehrmals vom Hessenfernsehen dokumentiert​.  
​Freitagnachmittags und Samstagvormittags sind die Mitmachtage, an denen Freiwillige bei der Gartenarbeit mithelfen können​​. Der Hof und seine Aktivitäten wurden auch mehrmals vom Hessenfernsehen dokumentiert​.<ref>https://www.solawi-oberellenbach.de/</ref>


Steckbrief
=== Steckbrief<ref>Das Betriebsporträt https://www.oekolandbau.de/fileadmin/redaktion/dokumente/demobetriebe/Betriebsflyer_2020ff/PDFs/325_Solawi_Oberellenbach_FB_JW_0806_WEB.pdf</ref> ===
Lage:  
 
Umgebung: Wald- und wasserreiche Landschaft
* Betriebsart: Gartenbau, Obstbau
Bodengeologie: x Böden
* Lage: ergänzen
Nutzflächen: ca. x ha für verschiedene Gemüse- und Obstsorten. Und ca. x ha Grünland
* Bodengeologie: ergänzen
Tiere: Pferde (Haflinger- und Kaltblutpferde)
* Nutzflächen: 6 Hektar Ackerfläche, davon 3 ha Gemüse und 1 ha Kartoffeln
Vermarktung: Abokisten  
* Tiere: 4 Pferde (Haflinger- und Kaltblutpferde), Schafe und Hühner
Demonstrationsbetrieb im Netwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
* Erzeugung von Gemüse, ca. 70 Gemüsekulturen, davon 18 verschiedene Sorten Kartoffeln
Ausbildungsbetrieb
* Apfelsaft von Streuobstwiesen
Besonderheiten: Bodenbearbeitung mit Pferden
* Vermarktung: Regional, direkt per Abokisten über 5 Verteilerstellen: Melsungen, Oberellenbach, Bebra und Bad Hersfeld
Zertifizierung: Demeter
* Seit 2020 Demonstrationsbetrieb im [http://www.demonstrationsbetriebe.de/ Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau]
​
* Ausbildungsbetrieb
​Adresse: Oberer Erlenbach 23, 36211 Alheim-Oberellenbach, Tel +49 (0) 5664/938797
* Besonderheiten: Bodenbearbeitung mit Pferden
* Zertifizierung: Demeter
 
Netzwerke
 
* [https://www.ig-zugpferde.de/ IG Zugpferde e.V.]
* https://www.solidarische-landwirtschaft.org/
* https://urgenci.net/ (internationales Netzwerk für Solawis)
* [https://www.demeter.de/ Demeter]
 
Adresse: Oberer Erlenbach 23, 36211 Alheim-Oberellenbach, Tel +49 (0) 5664/938797, https://www.youtube.com/@solawioberellenbachgunterh6240


== Weblinks ==
== Weblinks ==
https://spendenaktion.de/spendenaktion/unwetter-in-almas-garten/-23453
Video: https://www.dropbox.com/s/13syg0z2uznfs5i/Hessenreporter-Ein%20Film%20von%20Anette%20Ende-0267370178.mp4?dl=0


== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==
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[[Kategorie:Vermarktung: Direkt]]
[[Kategorie:Vermarktung: Direkt]]
[[Kategorie:Solawi]]
[[Kategorie:Solawi]]
[[Kategorie:Günter Hufmann]]

Version vom 19. November 2023, 01:12 Uhr

Webseite der Solawi Oberellenbach

Das Solawi Oberellenbach ist ein solidarisches Landwirtschaftsprojekt, das von Günter und Dörte Hufmann geleitet wird. Auf rund 3,3 Hektar Land werden 18 Kartoffelsorten und über 70 Gemüsekulturen angebaut, vorwiegend mit Handarbeit und Pferdekraft:

"Pferde sind für uns die Grundlage eines geschlossenen, biodynamischen und naturschonenden Betriebsorganismus: Sie fressen die Gründüngung, geben Mist zur Düngung, bearbeiten den Boden."[1]

Der Betrieb ist biologisch-dynamisch, demeter- und öko-zertifiziert und verwendet hauptsächlich samenfeste Sorten sowie Pferdemist als Dünger​.

Der Hof hat seine Tätigkeit zunächst als Nebenerwerbslandwirtschaft begonnen, intensivierte diese aber über die Jahre. Die Umstellung auf Solawi-Nutzung erfolgte im Juli 2015 und seit Mai 2016 versorgt der Hof über fünf Verteilstellen (Melsungen, Oberellenbach, Bebra und zwei in Bad Hersfeld) mit mehr als 160 Ernteteilnehmer​n. Bis 2022 versorgte der Hof mehr als 200 Familien mit seiner Ernte und plant weiter zu wachsen​.

​Freitagnachmittags und Samstagvormittags sind die Mitmachtage, an denen Freiwillige bei der Gartenarbeit mithelfen können​​. Der Hof und seine Aktivitäten wurden auch mehrmals vom Hessenfernsehen dokumentiert​.[2]

Steckbrief[3]

  • Betriebsart: Gartenbau, Obstbau
  • Lage: ergänzen
  • Bodengeologie: ergänzen
  • Nutzflächen: 6 Hektar Ackerfläche, davon 3 ha Gemüse und 1 ha Kartoffeln
  • Tiere: 4 Pferde (Haflinger- und Kaltblutpferde), Schafe und Hühner
  • Erzeugung von Gemüse, ca. 70 Gemüsekulturen, davon 18 verschiedene Sorten Kartoffeln
  • Apfelsaft von Streuobstwiesen
  • Vermarktung: Regional, direkt per Abokisten über 5 Verteilerstellen: Melsungen, Oberellenbach, Bebra und Bad Hersfeld
  • Seit 2020 Demonstrationsbetrieb im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
  • Ausbildungsbetrieb
  • Besonderheiten: Bodenbearbeitung mit Pferden
  • Zertifizierung: Demeter

Netzwerke

Adresse: Oberer Erlenbach 23, 36211 Alheim-Oberellenbach, Tel +49 (0) 5664/938797, https://www.youtube.com/@solawioberellenbachgunterh6240

Weblinks

Video: https://www.dropbox.com/s/13syg0z2uznfs5i/Hessenreporter-Ein%20Film%20von%20Anette%20Ende-0267370178.mp4?dl=0

Einzelnachweise

  1. ↑ https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-erleben/unterwegs/demonstrationsbetriebe/demobetriebe-im-portraet/hessen/solawi-oberellenbach/
  2. ↑ https://www.solawi-oberellenbach.de/
  3. ↑ Das Betriebsporträt https://www.oekolandbau.de/fileadmin/redaktion/dokumente/demobetriebe/Betriebsflyer_2020ff/PDFs/325_Solawi_Oberellenbach_FB_JW_0806_WEB.pdf
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