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Albrecht Denneler
Albrecht Denneler ist in der Betriebsgemeinschaft vom biodynamischen Dottenfelderhof. Er ist ausgebildeter Gartenbaumeister. Am Dottenfelderhof war er lange Zeit für den Feingemüsebau und Obstbau (Äpfel, Kirschen) in leitender Funktion tätig. Aktuell ist er spezialisiert auf den Obstbau.
Albrecht betätigt sich aktiv mit an der Demeter Ausbildung im Bereich Gemüse und Obstbau, damals die "Freie Ausbildung", heute Biodynamische Ausbildung genannt. Darüber hinaus unterrichtet Albrecht an der hofeigenen Landbauschule des Dottenfelderhof (Leitung LBS Martin von Mackensen).
"Ich arbeite gerne mit interessierten Menschen und schätze die Begeisterung der Auszubildenden. Ich fühle eine Verantwortung für die Zukunftsfähigkeit des Berufsstandes. Und es ist etwas Besonderes, bei so einem prägenden biografischen Moment dabei zu sein.“[1]
Darüber hinaus widmet sich Albrecht intensiv der Bildhauerei. Häufig benutzt er eine elektrische Kettensäge und erstellt damit abstrakte Skulpturen, oder wie zuletzt, am 3. Dezember 2023 (1. Advent) hatte er rund um das Themengebiet Ikarus im neuen Hofcafé des Dottenfelderhof eine Kunstausstellung mit musikalischer Begleitung gegeben.
Weblinks
Agroforst - Ein Artikel bei BIONALES https://bionales.de/ist-agroforst-eine-antwort-auf-die-klimakrise/
Weniger Plastik im Alltag - Ein Artikel in der Frankfurter Neuen Presse https://www.fnp.de/lokales/wetteraukreis/bad-vilbel/weniger-plastik-im-alltag-91898032.html
2020 - Die Streuobstwiesen der Zukunft - Ein Artikel in der Wetterauer Zeitung https://www.wetterauer-zeitung.de/wetterau/bad-vilbel-ort112595/streuobstwiesen-zukunft-13875879.html
Was Demeter-Felderzeugnisse (anders) macht - Ein Artikel in der BioHandel https://biohandel.de/markt-branche/was-demeter-felderzeugnisse-anders-macht