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| Name | Aktueller Text |
|---|---|
| V Deutsch (de) | ==== Der Tiefstallmist ==== Die beste und verlustärmste Lagerung ist die im Tiefstall. Die Rinder, Schafe und Ziegen jauchen und misten auf die frische Strohlage; die Jauche wird vollständig vom Stroh aufgesogen. Durch ihren Stickstoffgehalt beschleunigt sie die aerobe Aufschließung des stickstoffarmen Strohs. Die Tiere selbst erfüllen die Forderung des «halt ihn feucht und tritt ihn fest». |
| V Englisch (en) | The deep-litter stall does, however, have the highest straw requirement — up to 15 kg per animal per day, compared to the treading-manure stall at 3 to 5 kg, and the bedded cubicle loose-housing at 0.5 to 1 kg.<ref>KTBL: ''Faustzahlen für den ökologischen Landbau'', Darmstadt 2015, 760 S.</ref> In the interest of solid manure preparation and thereby the minimisation of slurry production, the quantities of bedding in the treading-manure and cubicle loose-housing stalls can be increased accordingly. A combination of tie-stall housing — for feeding and tending — with overnight stay in the deep-litter stall reduces the straw requirement. The topmost bedding layers of the deep-litter stall, the lying mattress, warm themselves to approximately 30°C and pass through the first phase of the compost heap — the warmth phase — with moderate material breakdown. Through the treading of the animals, the bedding layers lying beneath compact themselves; they cool and pass over into fermentation processes; under exclusion of air they become subject increasingly to a fermentation. Analogous to phase 2 of the compost heap, the rampant proliferation of the microbes is |
| V Spanisch (es) | de lo Acuoso-Lunar y, con ello, eludiendo el elemento de lo Térreo-Sólido, directamente sobre la tendencia de crecimiento de la planta, y por tanto en la dirección, tendencial, de una fertilización mineral moderada. La cama de paja, en cambio, ofrece ventajas múltiples. La paja absorbe una parte del purín, se mezcla al sacarse del establo por completo con el estiércol y, por su esponjosidad, garantiza condiciones aeróbicas durante el almacenamiento. A esto se añade que la paja del cereal está penetrada y configurada por el mismo proceso de fructificación que forma el grano en la espiga. El tallo está engrosado y encierra en el tubo del tallo un volumen de aire mayor que el de las gramíneas silvestres. En esto puede reconocerse la expresión de una acción interior y astral más intensa. Además, tras desarrollar su cutícula de sílice en el proceso de maduración, resplandece y se tiñe de tonos amarillos, rojizos hasta dorados. Se rodea de una envoltura de ópalo. La paja es un fruto solar, y convierte al estiércol de vaca en el más pleno sentido en un abono solar-terrestre, «el oro del agricultor». |
