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1 Cuando se quema una materialidad orgánica, como el carbón o la madera, se observa cómo su composición sustancial desaparece y como producto de transformación aparece una serie de otras composiciones sustanciales, como por ejemplo gases y ceniza. A la inversa, una serie de sustancias que reaccionan entre sí se transforma en una nueva composición (compuesto), por ejemplo carbono, oxígeno, nitrógeno, hidrógeno y azufre dan lugar a proteína. Todo el acontecer natural revela en todas sus manifestaciones un cambio constante de la sustancia.