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La estructura anatómica de la corporalidad y del cráneo en los animales domésticos no difiere de la de las formas silvestres. Y sin embargo existe una diferencia significativa en el modo de la conformación: ésta es altamente variable; el cráneo facial queda algo acortado, las prestaciones sensoriales son menores, las metabólicas mayores, el volumen de la cavidad cerebral está en parte considerablemente reducido (véase el capítulo «Los animales domésticos — órganos en el organismo de la granja y del paisaje», pág. 126 ss.). Pero estos son síntomas de un desarrollo retenido en los animales domésticos, de una conservación de su juventud, de un estado en cierto modo más embrionario. Esta conservada