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Cómo se forma el precio en la agricultura es un fenómeno oculto que comienza a iluminarse, en cierta medida, a través de iniciativas como el «free-trade» — no confundir con los acuerdos de libre comercio — o también en el caso de las comunidades de productores y consumidores. El precio de la producción primaria como tal no es calculable; los factores que determinan el valor de los precios de la producción primaria agrícola son: