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El elevado arte del laboreo estival del rastrojo con tiro de caballos consistía en que el arado descortezador seguía directamente al corte con la segadora-atadora, de modo que las gavillas ya caían sobre el rastrojo roto. La cosechadora-trilladora, como el procedimiento de cosecha tecnológicamente más elegante y eficiente, se impuso pronto. Esta victoria fue a costa de un laboreo del suelo anticipado y respetuoso de la sazón, y transformó fundamentalmente la marcha de la explotación.








