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la del centeno y la avena. Los primeros son consumidores moderados de humus y exigen por tanto un precultivo de calidad —cultivos de escarda bien abonados. El trigo es incompatible con la cebada como precultivo. En este caso, como en general en rotaciones ricas en cereales (>50%) y con masas de paja mal descompuestas, aparecen enfermedades del pie, hongos en la base del tallo del trigo, como el pie negro (Ophilus graminis) o la podredumbre del tallo (Cercosporella herpotrichoides). La alternancia regular de cultivos de hoja y de caña remedia la situación. El maíz, que en alto grado es autotolerable, ocupa un lugar especial entre las gramíneas. Las infecciones fúngicas pueden presentarse en el trigo y la cebada —menos en la avena, y aún menos en el centeno— a lo largo de todo el brote hasta llegar a la espiga. En el trigo son principalmente, en la zona foliar, las royas (Puccinia) —roya amarilla, parda y negra— y las enfermedades del tizón (Tilletia); en la espiga (Helminthosporium gramineum) el carbón enano y el caries; en la cebada, la enfermedad rayada (Ustilago avenae) y el oídio (Erysiphe graminis), y en la espiga el carbón volante de la cebada; en la avena, el carbón volante de la avena; en el centeno, en la zona foliar el moho de la nieve (Fusarium nivale), y en las espigas el cornezuelo (Claviceps purpurea). El maíz se integra sin problemas en rotaciones ricas en cereales; las enfermedades del pie no le afectan.