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Otras plantas hoja que habitualmente forman parte de las rotaciones biodinámicas son las remolachas forrajeras (Beta vulgaris var. alba) como elemento dietético en la alimentación del ganado lechero, así como las zanahorias (Daucus carota) y el lino oleaginoso (Linum usitatissimum) en la cría de terneros. Estos cultivos, igual que el cultivo de hortalizas y de plantas medicinales para la salud animal, se trabajan en parte de manera hortícola, en parte integrados de modo agronómico en los cuadros de cultivos de escarda.