Leguminosen

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Glossar

  1. „Und im zweiten Drittel wurde die Sommerung angebaut … Das waren also alle Sommerfrüchte wie Hafer vorzugsweise … Wechselweizen, … Frühjahrsaaten, und dann die Hirse oder Erbsen oder Linsen und Leguminosen dieser Art, als Sommerfrüchte.“ | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:24:51
  2. „… man nannte ihn den Edlen von Kleefeld. So wurde er nämlich geadelt … Der ist herumgereist in Europa und hat gesehen, wo eigentlich noch die Böden fruchtbar sind und woran das liegen mag. Und hat den Kleeanbau entdeckt …" | Klett, M. Düngung, 2. Folge, 2018, 00:51:57
  3. „… in den 80er Jahren, um 1880 herum, hat einer namens Hellriegel [Hermann Hellriegel]… entdeckt die Symbionten der Leguminosen, also die stickstoffbindenden Bakterien. Die sogenannten Rhizobien, also die eine Symbiose mit den Pflanzen im Wurzelbereich […] durch den Symbionten Stickstoff einzuatmen und umzusetzen in Eiweiß."“ | Klett, M. Düngung, 3. Folge, 2018, 00:13:14

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