Biodynamischer Weinbau: Unterschied zwischen den Versionen

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* [[Hochschule Geisenheim]]
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* [[Landbauschule Dottenfelderhof|Landbauschule vom Dottenfelderhof]]
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* [[Vincent Masson]]


== Winzer (die auch Öffentlichkeitsarbeit machen) ==
== Winzer (die auch Öffentlichkeitsarbeit machen) ==
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* Winzerhof Linder, Roland Linder, Röstehof 2, 79346 Endingen am Kaiserstuhl, Naturweine und biodynamische Weine, https://winzerhof-linder.de/, youtube Kanal https://www.youtube.com/nurgutenachrichten
* Winzerhof Linder, Roland Linder, Röstehof 2, 79346 Endingen am Kaiserstuhl, Naturweine und biodynamische Weine, https://winzerhof-linder.de/, youtube Kanal https://www.youtube.com/nurgutenachrichten
* Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich, https://meinklang.at/, Interview<ref>https://oekostrom.at/mediathek/blog/ein-interview-mit-weinbauer-werner-michlits-von-meinklang/</ref>
* Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich, https://meinklang.at/, Interview<ref>https://oekostrom.at/mediathek/blog/ein-interview-mit-weinbauer-werner-michlits-von-meinklang/</ref>
* https://aphros-wine.com/en/


== Research ==
== Research ==


* https://chateaumonty.com/ "Château Monty - Writing and broadcasting about Biodynamic & organic wine before it was fashionable"
* https://chateaumonty.com/ "Château Monty - Writing and broadcasting about Biodynamic & organic wine before it was fashionable"
== Forschung ==
==== Personen ====
* [[Hartmut Spieß|Dr. Hartmut Spieß]] ([[Dottenfelderhof]])
* https://www.biodynamie-services.fr/ ([[Vincent Masson]])


== Personen und Persönlichkeiten ==
== Personen und Persönlichkeiten ==
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* [[Georg Meissner|Dr. Georg Meissner]] https://www.hs-geisenheim.de/personen/person/577/
* [[Georg Meissner|Dr. Georg Meissner]] https://www.hs-geisenheim.de/personen/person/577/
* [[Yvette Wohlfahrt|Dr. Yvette Wohlfahrt]]
* [[Yvette Wohlfahrt|Dr. Yvette Wohlfahrt]]
* Dominique Massenot (siehe auch https://aphros-wine.com/en/project/team/)
* [[Vincent Masson]]
* [[Rudolf Trossen]]
* [[Jean Pierre Frick]]


== Weiterführende Medien ==
== Weiterführende Medien ==
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==== Nikolaus von Kues, die Geschichte in Grundzügen | 2025 ====
==== Nikolaus von Kues, die Geschichte in Grundzügen | 2025 ====
[[Datei:Rudolf_Trossen_und_Michael_Willkomm_Teil_3v4_Bernkastel-Kues_2024-12-18.jpg|verweis=Nikolaus_von_Kues,_die_Geschichte_in_Grundzügen,_2024|mini|Rudolf Trossen (l.) und Michael Willkomm (r.) am 18. Dezember 2024 im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues]]
[[Datei:Rudolf_Trossen_und_Michael_Willkomm_Teil_3v4_Bernkastel-Kues_2024-12-18.jpg|verweis=Nikolaus_von_Kues,_die_Geschichte_in_Grundzügen,_2024|mini|[[Rudolf Trossen]] (l.) und Michael Willkomm (r.) am 18. Dezember 2024 im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues]]
Am 18. Dezember 2024 fand im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues eine ganztägige Seminar- und Vortragsveranstaltung von biodynamisch interessierten/tätigen Weinbau-Menschen zum Thema "Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze". Der biodynamische Mosel-Winzer [http://www.trossenwein.de/ Rudolf Trossen] wirkte moderierend am Rahmen mit, und er skizzierte gemeinsam mit dem Gastgeber des [https://deinhards.com/ Hotel Deinhards], Michael Willkomm, in Grundzügen die Geschichte von [[w:Nikolaus_von_Kues|Nikolaus von Kues]]. Zu den Highlights gehörte auch die anschließende Besichtigung des [https://cusanus-stift.com/ Cusanus Stift], welches nur wenige Hundert Meter entfernt vom Hotel Deinhards ist.
Am 18. Dezember 2024 fand im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues eine ganztägige Seminar- und Vortragsveranstaltung von biodynamisch interessierten/tätigen Weinbau-Menschen zum Thema "Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze". Der biodynamische Mosel-Winzer [[Rudolf Trossen]] wirkte moderierend am Rahmen mit, und er skizzierte gemeinsam mit dem Gastgeber des [https://deinhards.com/ Hotel Deinhards], Michael Willkomm, in Grundzügen die Geschichte von [[w:Nikolaus_von_Kues|Nikolaus von Kues]]. Zu den Highlights gehörte auch die anschließende Besichtigung des [https://cusanus-stift.com/ Cusanus Stift], welches nur wenige Hundert Meter entfernt vom Hotel Deinhards ist.


[[Der Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze - eine Einführung von Georg Meissner, 2024|| Teil 1v4 Einführung mit Dr. Georg Meißner |]]
[[Der Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze - eine Einführung von Georg Meissner, 2024|| Teil 1v4 Einführung mit Dr. Georg Meißner |]]
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== Soziale Medien ==
LITTLEWINE https://www.youtube.com/@littlewine_official
== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==



Aktuelle Version vom 28. November 2025, 19:30 Uhr

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+++ Stand 5. Juni 2025 +++

Hier entsteht eine Seite für und um den biodynamischen Weinbau. Zunächst als unvollständige, lose Stoffsammlung ...

Verbände

Ecovin https://www.ecovin.de/

Beratung

Beratungsdienst ökologischer Weinbau e.V. https://www.boew.de/

Einrichtungen für die Bildung und Fortbildung

Winzer (die auch Öffentlichkeitsarbeit machen)

Beispiele in Auszügen. Mit fortlaufenden Ergänzungen ...

Research

  • https://chateaumonty.com/ "Château Monty - Writing and broadcasting about Biodynamic & organic wine before it was fashionable"

Forschung

Personen

Personen und Persönlichkeiten

+++ dieses Liste ist unvollständig. Aber sie wird sich weiter entwickeln ... +++

Weiterführende Medien

Biodynamischer Weinbau | Dr. Georg Meissner | Dottenfelderhof | 25. Januar 2023

Vorlesung mit Dr. Georg Meissner über den Biologisch-Dynamischen Weinbau an der Landbauschule Dottenfelderhof am 25. Januar 2023 Hier geht's zum Artikel und zum Film

Hier erarbeitet sich Georg mit dem Azubis (Biodynamische Ausbildung) und den Landbauschülern vom Januarkurs des Dottenfelderhof die Vielfalt, das Wesen und das Wirken der Rebe.

| hier geht's zum Film |

Vortrag vom 4. Februar 2024 am Dottenfelderhof | Wirkung der biodynamischen Präparate auf das bakterielle Bodenleben (Mikrobiom)

Vortrag vom 4.2.2024 auf dem Dottenfelderhof über die Biodynamischen Präparate und der Auswirkung auf das Mikrobiom. Hier gehts zur Transkription Film

Hier hält Dr. Jürgen Fritz von der Uni Kassel-Witzenhausen einen Vortrag über neueste wissenschaftliche Erkenntnisse über die Präparatewirkung auf das bakterielle Bodenleben. Der Vortrag wurde am 14. Februar 2024 im Rahmen des sogenannten Februarkurses am Dottenfelderhof gehalten. Teilnehmer waren Azubis aus der sogenannten "biodynamischen-Ausbildung" und einige wenige Externe.

| hier geht's zur Transkription |

Vortrag vom 16. Juni 2024 in der Dorfgemeinschaft Tennental | Wirkung der biodynamischen Präparate auf das bakterielle Bodenleben (Mikrobiom)

Dr. Jürgen Fritz am 16. Juni 2024 in der Dorfgemeinschaft Tennental über biodynamische Präparate und das Mikrobiom. geht's zum Text und Film

Dr. Jürgen Fritz unterrichtet an der Universität Kassel-Witzenhausen. Schwerpunkt seiner aktuellen Forschungsprojekte sind das Bakterienleben im Boden im Zusammenhang mit der Gabe von biologisch-dynamischen Präparaten. Und genau darüber spricht er als geladener Referent im Rahmen der Jubiläumsfeier "100 Jahre biologisch-dynamische Landwirtschaft" von Demeter Baden-Württemberg. Stattgefunden hat die Feier am 16. Juni 2024 in der Dorfgemeinschaft Tennental. Weitere Referenten waren Prof. Albrecht Schad und Martin von Mackensen.

| hier geht's zur Transkription |

Öko Weinbau Bildungshaus Kloster St. Ulrich | Grundlagen Biodynamik | Martin von Mackensen | 11. Januar 2024

Vorlesung mit Martin von Mackensen am 11. Januar 2024 Hier geht's zum Film

Hier hält Martin von Mackensen, Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof seine jährliche Januarvorlesung auf der Fachtagung Ökologischer Weinbau im Bildungshaus Kloster St. Ulrich bei Freiburg im Breisgau. Noch vor 3 Jahren hieß die Fachtagung: Seminar - Neue Wege im biologisch-dynamischen Weinbau. Im Februar wird jährlich ein Fortgeschrittenenkurs angeboten.

| hier geht's zum Film |

Vincent Masson | 1/3 | biodynamische Präparate | Bildungshaus Kloster St. Ulrich | Feb 2024

Teil 1 von Vincent Masson
Folge 1 - 2 - 3

Citation du premier film:

"La logique est très simple. Si on veut que la biodynamie rayonne, il faut u'elle it des bons résultats, des résultats faciles à observer. Si ces résultats arrivent rapidement, c'est la preuve que la biodynamie est quelque chose qui a une efficacité immédiate dans le monde."[2]

Zitat aus dem ersten Film:

"Die Logik ist sehr einfach. Wenn wir wollen, dass die Biodynamik in der Welt strahlt, muss sie gute Ergebnisse liefern, Ergebnisse, die leicht zu beobachten sind. Wenn diese Ergebnisse schnell eintreten, ist das der Beweis dafür, dass die Biodynamik etwas ist, das in der Welt sofort wirksam ist."[2]


Vincent Masson | 2/3 | biodynamische Präparate | Bildungshaus Kloster St. Ulrich | Feb 2024

Teil 2 von Vincent Masson
Folge 1 - 2 - 3


Vincent Masson | 3/3 | biodynamische Präparate | Bildungshaus Kloster St. Ulrich | Feb 2024

Teil 3 von Vincent Masson
Folge 1 - 2 - 3



Nikolaus von Kues, die Geschichte in Grundzügen | 2025

Rudolf Trossen (l.) und Michael Willkomm (r.) am 18. Dezember 2024 im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues

Am 18. Dezember 2024 fand im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues eine ganztägige Seminar- und Vortragsveranstaltung von biodynamisch interessierten/tätigen Weinbau-Menschen zum Thema "Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze". Der biodynamische Mosel-Winzer Rudolf Trossen wirkte moderierend am Rahmen mit, und er skizzierte gemeinsam mit dem Gastgeber des Hotel Deinhards, Michael Willkomm, in Grundzügen die Geschichte von Nikolaus von Kues. Zu den Highlights gehörte auch die anschließende Besichtigung des Cusanus Stift, welches nur wenige Hundert Meter entfernt vom Hotel Deinhards ist.

| Teil 1v4 Einführung mit Dr. Georg Meißner |

| Teil 2v4 Einführung mit Stefan Sylla |

| Teil 3v4 Beitrag von Rudolf Trossen und Michael Willkomm |

| Teil 4v4 Vortrag von Martin von Mackensen |

Folge 1 - 2 - 3 - 4

Soziale Medien

LITTLEWINE https://www.youtube.com/@littlewine_official

Einzelnachweise

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