==== Koexistenz von Biene und Milbe ermöglichen | 2026 ====
[[Datei:Dr._Johannes_Wirz_2026-1-15.jpg|verweis=Hhttps://biodyn.wiki/Koexistenz_von_Biene_und_Milbe_ermöglichen_-_ein_Vortrag_von_Johannes_Wirz,_2026|mini|Vortrag "Koexistenz von Biene und Milbe ermöglichen" von [[Johannes Wirz|Dr. Johannes Wirz]] am 15. Januar 2026 in der [[Landbauschule Dottenfelderhof]]. [https://www.youtube.com/watch?v=PqhihuziLyc Hier geht's zur Transkription und zum Video auf youtube]]]
<blockquote>''„Okay, wir sind ja in einer Situation heute, wo wir zwar vom Gesundheitswesen sprechen, aber doch eigentlich der Meinung sind, es geht um ein Krankheitswesen. Also wenn ich sehe, wie bei uns in der Schweiz die Krankenversicherungskosten durch die Decke rocken, ist das ja unglaublich. Spannend wird es sozialwirtschaftlich dann, wenn die Menschen krank werden. Da kann man teure Medikamente verkaufen, teure Eingriffe machen und so weiter und so weiter. Und ich meine, am Anfang müsste eigentlich stehen, wie können wir leben, ernähren, vielleicht psychisch etwas unternehmen, dass wir gar nicht in diese Fälle der Krankheit hineintappen.“'' </blockquote>[[Koexistenz von Biene und Milbe ermöglichen - ein Vortrag von Johannes Wirz, 2026|| hier geht's zur Transkription |]]
==== Jonas | Menschen in der Landwirtschaft | 2026 ====
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==== Jonas | les gens dans l'agriculture | 2026 ====
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<blockquote>[[Datei:Jonas_fr_2026-1-11.jpg|verweis=Jonas_-_les_gens_dans_l'agriculture,_2026|mini|Jonas, apprenti en agriculture biodynamique, interviewé le 11 janvier 2026 à la [[Dottenfelderhof|ferme Dottenfelderhof]]. Clique ici pour accéder à la transcription.]]„Mon objectif principal en faisant cette formation était de revitaliser l'héritage agricole de mes parents. Mes parents sont partis, mais le travail continue. Leur ferme, autrefois vibrante, est maintenant laissée seule, sans gestion. J'ai l'intention de continuer cette tradition, d'assurer cette activité vitale importante pour la communauté et la nation, qu'elle continue dans notre famille, et qu'elle ne disparaisse pas.“</blockquote>
<blockquote>[[Datei:Jonas_fr_2026-1-11.jpg|verweis=Jonas_-_les_gens_dans_l'agriculture,_2026|mini|Jonas, apprenti en agriculture biodynamique, interviewé le 11 janvier 2026 à la [[Dottenfelderhof|ferme Dottenfelderhof]]. Clique ici pour accéder à la transcription.]]''„Mon objectif principal en faisant cette formation était de revitaliser l'héritage agricole de mes parents. Mes parents sont partis, mais le travail continue. Leur ferme, autrefois vibrante, est maintenant laissée seule, sans gestion. J'ai l'intention de continuer cette tradition, d'assurer cette activité vitale importante pour la communauté et la nation, qu'elle continue dans notre famille, et qu'elle ne disparaisse pas.“''</blockquote>
Willkommen bei biodyn.wiki. Wir haben einen Schwerpunkt auf die biologisch-dynamische Praxis für die Landwirtschaft und die Gärtnerei. Die Menschen für die Webseiten anthrowiki.at, anthro.world und steiner.wiki arbeiten hier in freier Initiative mit biodyn.wiki zusammen.
Hier und auf dem youtube Kanal biodynwiki findest du hunderte hochwertige Filmbeiträge und Begriffsklärungen rund um den Bereich der ökologischen und biodynamischen Landwirtschaft/ Gartenbau. Historisch wurden die meisten Beiträge an der Landbauschule Dottenfelderhof mit Dr. Manfred Klett, und Martin von Mackensen erstellt, aber wir verstehen uns als offene Plattform für Anregungen und Content von Dritten, wenn er zum Kontext passt.
Die Filmvorträge werden schrittweise transkribiert und begrifflich verlinkt. Es entstehen systematisch Stichwort-Glossare, die in ein Gesamtglossar zusammen geführt werden. Das erlaubt die gezielte Inhaltssuche und bezieht künftige den Inhalt der Filme systematisch mit ein.
Diese Arbeit lebt vom Engagement aus freiwilligen Impulsen. Gerne kannst du bei der Aufarbeitung der Vorträge MitTun.
Für unsere gegenwärtigen Herausforderungen bei Klima-, Natur- und Kultur Fragen hat die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise wirklichkeitsgemäße Denkzusammenhänge und funktionierende Lösungsansätze. Der Menschen kann und soll aktiv das gegenwärtige Geschehen gestalten und somit jetzt schon Zukunftsimpulse in die gewünschte Richtung geben.
„Okay, wir sind ja in einer Situation heute, wo wir zwar vom Gesundheitswesen sprechen, aber doch eigentlich der Meinung sind, es geht um ein Krankheitswesen. Also wenn ich sehe, wie bei uns in der Schweiz die Krankenversicherungskosten durch die Decke rocken, ist das ja unglaublich. Spannend wird es sozialwirtschaftlich dann, wenn die Menschen krank werden. Da kann man teure Medikamente verkaufen, teure Eingriffe machen und so weiter und so weiter. Und ich meine, am Anfang müsste eigentlich stehen, wie können wir leben, ernähren, vielleicht psychisch etwas unternehmen, dass wir gar nicht in diese Fälle der Krankheit hineintappen.“
Der Azubi Jonas, Interview am 11. Januar 2026 am Dottenfelderhof. Hier gelangst du zur Transkription
„Manche Leute würden sich auch so fragen, warum ich nach Deutschland gekommen bin, um meine Ausbildung zu machen, nicht in Kamerun. Ja, ja, ich würde sagen, erste Sache, natürlich ist Landwirtschaft in Kamerun auch wirklich ganz anders als hier in Deutschland. Und was für mich wichtig ist, ist die Methoden oder diese, also diese Verbindung zwischen Menschen, Tiere und der Natur. Das finde ich so toll. Das ist, finde ich, ein tolles Konzept. “
Jonas, apprenti en agriculture biodynamique, interviewé le 11 janvier 2026 à la ferme Dottenfelderhof. Clique ici pour accéder à la transcription.
„Mon objectif principal en faisant cette formation était de revitaliser l'héritage agricole de mes parents. Mes parents sont partis, mais le travail continue. Leur ferme, autrefois vibrante, est maintenant laissée seule, sans gestion. J'ai l'intention de continuer cette tradition, d'assurer cette activité vitale importante pour la communauté et la nation, qu'elle continue dans notre famille, et qu'elle ne disparaisse pas.“
„Das erste Mal, dass ich Hornmist gerührt habe, das war ein komplett anderes Erlebnis, als nur durch die Reben zu laufen. Und diese ganzen Beobachtungen, die wir da gemacht haben, das hat sich komplett anders (an-)gefühlt und es hat sich richtig (an-)gefühlt. Und seitdem habe ich mir gedacht, ich will nur das weitermachen und ich will das besser lernen und ich will das können, weil es funktioniert und es ist anders.“
Hier hält Martin von Mackensen im Rahmen des sogenannten Novemberkurses 2025 seinen Grundkurs-Vortragszyklus vor den Azubis aus der biodynamischen Ausbildung. Dieser Vortragszyklus wurde in der Vergangenheit bereits verfilmt, dennoch gibt es bei Martin immer wieder interessante Entwicklungen und Entdeckungen, also neue Aspekte, die in seine Vorträge hineinfließen. Somit ist es immer auch "neu".
Hier erläutert der Wissenschaftler (FiBL Schweiz, Abteilung für Nutztierwissenschaften, Gruppe Tierernährung) am 1. März 2023 im Rahmen eines dreiteiligen Vortrags vor den Landbauschülern und Azubis des Dottenfelderhof, worauf es bei der Fütterung der Tiere ankommt. Vor allem im Kontext mit der Landwirtschaft.
Florian nimmt dabei seine Zuschauer systematisch in einem aufbauenden Kontext mit auf eine spannende Reise, und seine eigene Begeisterung für die Besonderheiten der spezifischen Tierindividualitäten (z.B. die wesentlichen Unterschiede zw. Schein, Vogel und Kuh) hinsichtlich der Anatomie bis hin zur Hinleitung und Erkenntnis von deren "art- und wesensgerechter Fressgewohnheit" ist sichtlich spürbar und dieser Funke überträgt sich auch auf die Zuhörer. Es ist ein intensiver und fesselnder Vortrag.
Auf Initiative von Dr. Georg Meißner (Assoziierter Wissenschaftler für biodynamischen Weinbau an der Hochschule Geisenheim) berichteten die Dottenfelderhof-Biodynamiker Dr. Hartmut Spieß (Pflanzenzüchtung), Dr. Carl Vollenweider (Pflanzenzüchtung), Martin von Mackensen (Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof) und Rocio Lanthier (Pflanzenzüchtung/Koordinatorin und Lehrkraft an der Landbauschule) am 6. November 2024 am Dottenfelderhof aus ihren ganzheitlichen Erfahrungen im züchterischen Bereich.
Die Zuhörerschaft aus dem In- und Ausland ist sehr heterogen, Neulinge wie auch international anerkannte Winzer sind dabei. Es geht darum den Fokus zu weiten. Nicht nur ein Mehrertrag oder die Vermeidung von Krankheiten i.S. von Pflanzenschutz sind Thema. Sondern u.a. auch Resilienz, die Form und die "Schönheit" sollen den Horizont der Zuhörer für die künftige Züchtung im Weinbau weiten.
Hier sehen wir Albrecht Denneler, Führungsmitglied der Betriebsgemeinschaft Dottenfelderhof und Chef vom Obstbau, mit den biodynamischen Landbauschülern des Jahrgang 2024/2025. Thema ist die Kulturgeschichte des Apfels in 5 Folgen u.a. mit spannenden Bildbetrachtungen und Diskussionen.
Hier erläutert Johannes Wirz (emeritierter Leiter der Naturwissenschaftlichen Sektion zw. 2020 bis 2022 am Goetheanum, Schweiz) am Dottenfelderhof am 18. Januar 2023 vor den Landbauschülern und biodynamischen Azubis des Dottenfelderhof die Besonderheiten und Methoden der art- bzw. wesensgerechten Bienenhaltung.
Hier gibt Dr. Hartmut Spieß von der Züchtung und Forschung Dottenfelderhof am 9. Februar 2025 für die biodynamischen Landbauschüler Einblicke in die züchterische Forschungsarbeit bei Brandkrankheiten im Öko-Landbau (v.a. Weizen Steinbrand und Weizen Stinkbrand am Dottenfelderhof (seit den späten 1970er Jahren)). Dabei arbeitet Hartmut die unterschiedlichen Wege der Herangehensweise im konventionellen versus ökologischen Landbau heraus. Die einen bekämpfen Krankheiten (Pathogenese-Blick), die anderen gehen der Frage nach, was gesund erhält (Salutogenese-Blick).
Anlässlich ihres 25 jährigen Bestehens veranstaltete die Zukunftsstiftung Landwirtschaft am Freitag und Samstag 30/31. Mai 2025 auf dem biologisch-dynamischen Dottenfelderhof eine interessante Veranstaltung mit Vorträgen und Workshops. Der Vortrag von Martin von Mackensen, Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof bildete mit dem Thema "Der Hof - Brennpunkt und Reallabor für zukünftige fruchtbare Entwicklungen unserer Gesellschaft" den Schlusspunkt der Veranstaltung.
Anlässlich ihres 25 jährigen Bestehens veranstaltete die Zukunftsstiftung Landwirtschaft am Freitag und Samstag 30/31. Mai 2025 auf dem biologisch-dynamischen Dottenfelderhof eine interessante Veranstaltung mit Vorträgen und Workshops. Der Vortrag von Martin von Mackensen, Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof bildete mit dem Thema "Der Hof - Brennpunkt und Reallabor für zukünftige fruchtbare Entwicklungen unserer Gesellschaft" den Schlusspunkt der Veranstaltung.
Les bases de la biodynamie | Partie 1v7 | Vincent Masson | 2024
Vincent Masson ist ein weltweit anerkannter Experte für biodynamische Präparate. Hier sieht man ihn bei seinem Grundlagenseminar, gefilmt am 21. November 2024 in Château, Frankreich
Vincent Masson, spécialiste mondialement reconnu des préparations biodynamiques, explique ici les bases de la biodynamie dans le cadre d'un séminaire de deux jours. L'événement a eu lieu en novembre 2024 dans les locaux du « Biodynamie-Service » à Château (France).
Update zur Deregulierung für Neue Gentechnik | Clara Behr und Dr. Carl Vollenweider
Videokonferenz mit Clara Behr (Brüssel), Dr. Carl Vollenweider und François Hagdorn am 10.03.2025 Hier geht's zum Film auf youtube
In einer Videokonferenz am 7. November 2023 klärte Clara Behr in einer Runde mit Martin von Mackensen, Dr. Wolfgang Peter und François Hagdorn über den aktuellen Diskussionsstand über die sogenannte Neue Gentechnik auf.
Clara Behr hat ihren Sitz in Brüssel, und sie pflegt in diesen Tagen einen besonders engen Kontakt zu den politischen Entscheidern. Clara ist in führender Rolle für die BIODYNAMIC FEDERATION DEMETER INTERNATIONAL im Bereich Öffentlichkeitsarbeit und Politik tätig.
Und am 10. März 2025 erfolgte ein update. Dieses mal mit dabei waren neben Clara: Dr. Carl Vollenweider (Co-Leiter Züchtung und Forschung Dottenfelderhof und François Hagdorn).
Die Azubi Mathilda, Interview am Dottenfelderhof am 25. November 2024
Mathilda ist Teilnehmerin des Novemberkurses 2024 auf dem Dottenfelderhof. Sie macht eine Ausbildung zur Gemüsegärtnerin auf dem Münzinghof. Antriebsfeder ist ihre Liebe zur Natur, zum und weil die biodynamische Landwirtschaft ihren Werten entspricht. Auch hat sie eine künstlerische Vision den Gemüsebau mit Kunst und Performances zu verbinden. Sehr schön war zum Schluss des Interview der Aspekt der körperlichen Arbeit, da sagt Mathilda:
"Ich will anpacken, ja, also ich will anpacken, ich genieße es auch, einfach mich selber herauszufordern, einfach auch auf körperliche Art und Weise, ich genieße es einfach gerade sehr, meine eigenen körperlichen Kapazitäten zu merken, zu was bin ich eigentlich fähig, wow, ... ."[1]
Die Azubi Vanessa, Interview am Dottenfelderhof am 19. November 202
"Was ich mir für die Zukunft wünschen würde, ist, dass viel mehr vielleicht über die Produktion, über Lebensmittel in den Schulen berichtet wird. Das ist mir schon irgendwie ein sehr tolles Anliegen, weil mein Leben vorher war eher städtisch und nicht so mit dem Fokus darauf, wo kommen die Lebensmittel überhaupt her und wie supermarktdominiert ist es eigentlich, sondern, dass man da echt ein bisschen den Fokus drauf legt und die Lebensmittel ganz anders wertschätzen kann. Und das mag ich zum Beispiel auch sehr an der Demeter-Landwirtschaft, dass wir die Nahrungsmittel haben, so wie sie eben aus dem Boden kommen und damit trotzdem super tolle Dinge anfangen können. Und das schmeckt super lecker, auch wenn der Gurke krumm ist und nicht gerade, dass da Leute einfach wieder Freude dran finden, wäre mir ein Anliegen für die Zukunft."[2]
Die Azubi Vanessa, Interview am Dottenfelderhof am 19. November 2024. Erstveröffentlichung am 27. Feb. 2025
"Dieses tiefe Vertrauen, was ich in mir habe, das hilft mir auch oft im Alltag, wenn es im Team schwierig ist oder wenn wir sagen, wie soll das funktionieren, wie kriegen wir das hin? Gerade diese Kombination bei uns aus Pädagogen und Arbeitern, das einfach in ein Team zu bringen, ist, glaube ich, nicht so einfach. Aber ich bin mir einfach sicher, dass wir das hinkriegen. Das ist so eine tiefe Gewissheit, die mir hilft, durch diese Zeiten auch durchzugehen und die anderen zu motivieren und daran zu glauben, dass es was wird. Egal was kommt, dass ich nicht allein bin. Das ist, glaube ich, was, was mir sehr hilft."[3]
Der Azubi Luca, Interview am Dottenfelderhof am 19. Februar 2025
"Und auch wenn ich hier die Kinder erlebe – diese Begeisterung, wenn sie zum ersten Mal eine Kuh sehen und wie groß die Ohren werden, wenn ich davon erzähle, was ich hier mache – merke ich, dass das für die Kinder total wertvoll ... die jetzt gerade hier natürlich viel aus Frankfurt kommen und dazu noch gar keinen Bezug haben. [...]Und diesen Bezug wieder herzustellen, das ist etwas, was den Kindern super super gut tut."[4]
Der Azubi Aaron, Interview am Dottenfelderhof am 14. November 2022
"Was mir dabei wichtig ist? Dass es ... die Zukunft, Zukunftsweisend zu arbeiten und den Versuch zu machen, jede Sache so zu wertschöpfen oder wertschätzen, wertschöpfen ist an der Stelle falsch. Besonders im Umgang mit dem Mensch, mit dem Boden, mit den Tieren und den Pflanzen, dass alles sich so entwickeln kann, wie es möchte oder dass es irgendwie dahin geht, dass wir eine schöne Zukunft haben für alle. Dass wir nicht in Nöten oder in Sorgen kommen und auf einmal Angst haben müssen, dass unsere Ökosysteme zusammenbrechen.Dass wir einfach Spaß haben, einfach mit dem, was wir tun und mit den Möglichkeiten, die wir dann haben, einfach Spaß am Leben haben, weil ohne Spaß an der Sache könnte ich morgens nicht so früh aufstehen. Besonders das ist es, die Lebensfreude zu erhalten!"
Nikolaus von Kues, die Geschichte in Grundzügen | 2025
Am 18. Dezember 2024 fand im Hotel Deinhards in Bernkastel-Kues eine ganztägige Seminar- und Vortragsveranstaltung von biodynamisch interessierten/tätigen Weinbau-Menschen zum Thema "Ton als Vermittler im Kräftewirken der Pflanze". Der biodynamische Mosel-Winzer Rudolf Trossen wirkte moderierend am Rahmen mit, und er skizzierte gemeinsam mit dem Gastgeber des Hotel Deinhards, Michael Willkomm, in Grundzügen die Geschichte von Nikolaus von Kues. Zu den Highlights gehörte auch die anschließende Besichtigung des Cusanus Stift, welches nur wenige Hundert Meter entfernt vom Hotel Deinhards ist.
Hier vermittelt Martin von Mackensen im sogenannten Novemberkurs 2024 den Azubis der biodynamischen Ausbildung Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.
"Und jetzt kommt etwas, was ich auch gerne wieder im Original vorlesen würde als Zitat. Steiner macht während seiner Schulzeit und während seines Studiums und später viel Nachhilfeunterricht und darüber spricht er folgendermaßen und schreibt - ich weiß bei diesem Zitat nicht ganz genau, ob es aus seinem Vortrag ist oder ob es aus seinem Buch "Mein Lebensgang" ist:[5]
Ich verdanke diesem Nachhilfeunterricht sehr viel. Indem ich den aufgenommenen Unterrichtsstoff an andere weiterzugeben hatte, erwachte ich gewissermaßen für ihn. Denn ich kann nicht anders sagen, als dass ich die Kenntnisse, die mir selbst von der Schule übermittelt wurden, wie in einem Lebenstrauma aufnahm. Wach war ich in dem, was ich mir selbst errang oder was ich von einem geistigen Wohltäter erhielt. Von dem, was ich so in einen vollbewussten Seelenzustand hereinnahm, unterschied sich beträchtlich, was wie traumbildhaft als Schulunterricht an mir vorüberging. Für die Umbildung dieses halbwach Aufgenommenen sorgte nun die Tatsache, dass ich meine Kenntnisse in der Nachhilfestunden beleben musste. Andererseits war ich dadurch genötigt, mich in einem frühen Lebensalter mit praktischer Seelenkunde zu beschäftigen. Ich lernte die Schwierigkeiten der menschlichen Seelenentwicklung an meinen Schülern kennen."
Förster Michael Hahn, Vortrag Landbauschule Dottenfelderhof am 4. Februar 2021
Förster Michael Hahn | 2021
Der Förster Michael Hahn, Michl, erarbeitet sich mit den Azubis des 2. Lehrjahres der Biodynamischen-Ausbildung Ideen- und begrifflich was Wald überhaupt ist und ausmacht. Ach übrigens, berührend beginnt es mit einer musikalischen Darbietung von Michl am Klavier ... . Nun, ja, zum "Wald" lässt sich eh viel sagen, da könnte man viele Wochen drüber was erzählen. Und oft wird dem Thema Wald ja gar nicht so viel Zeit und Interesse gewidmet, aber Michl macht etwas draus. Er erarbeitet ganz grundsätzliche Aspekte mit den Azubis und darüber hinaus gibt er Einblicke in seine erfolgreiche biodynamische Arbeit im Waldbau.
Maeve, der ehem. Azubi der biodynamischen Ausbildung im Rahmen eines Kurses von der Landbauschule Dottenfelderhof am 4. Februar 2021
Maeve | Menschen in der Landwirtschaft | 2021
Hier berichtet die Texanerin Maeve am 4. Februar 2021 aus Ihrer Bewegründen Deutsch zu lernen und in Deutschland die Biodynamische Ausbildung zu machen.
Hier hält Martin am 12. November 2021 im Rahmen des sogenannten "Novemberkurses" in der Landbauschule vom Dottenfelderhof eine 2 teilige Vorlesung zum Thema des geschichtlichen Werdens der Landwirtschaft.
Der Azubi Stefan, Interview am Dottenfelderhof am 28. Januar 2021
Hier berichtet der Auszubildende Stefan über seine Biografie und Tätigkeit im Rahmen seiner biodynamischen Ausbildung. Es geht u.a. um die Frage des eigenen Lebenslaufs und wie der von anderen Menschen bewertet wird. Zitat:
"Hier fühlt man sich mit so einem Lebenslauf wertgeschätzt. Aber wenn ich mich jetzt irgendwo beim Großkonzern bewerben würde, dann würden wahrscheinlich lauter Fragezeichen auftauchen. Fragen über Fragen, die nicht beantwortet werden können.Ein ganz anderer Fokus, ein ganz anderer Blick auf die Wirklichkeit. Das ist sehr spannend, auch hier am Dottenfelderhof zu beobachten und aber auch mitzuerleben, wie so ein ganz anderer Blick, eine ganz andere Wertigkeit gesetzt wird. Also Sachen, die jetzt aus so einer mainstream-materialistischen Perspektive als unwichtig oder komisch oder vielleicht sogar als Verfehlung angesehen werden könnten, hier plötzlich ganz ganz wertvoll werden."
"Ich will gestalten!" In einem spontanen Gespräch in offener Atmosphäre in der Teeküche der Käserei vom Dottenfelderhof in Bad Vilbel (man hört nur die Beiträge von Therese) gibt die Auszubildende Therese ein paar Einblicke in ihre Gedanken. Das Interview hat im Januar 2021 stattgefunden. Da war Therese noch im 2. Lehrjahr in der biodynamischen Ausbildung.
Hier hält Martin am 4. Oktober 2024 im Glashaus des Andreashof am Bodensee einen Vortrag über den Willen in der Landwirtschaft, Pädagogik und der Medizin.
Geert Iserbyt vit en Belgique et il est formateur pour l'organisation belge Landwijzer. Il est notamment chargé de former et d'accompagner les participants aux cours, entre autres pour leur faire découvrir la vie et le fonctionnement de différentes fermes biologiques ou biodynamiques. Dans ce contexte, Geert passe chaque année une semaine avec ses groupes à la ferme biodynamique Dottenfelderhof à Bad Vilbel, en Allemagne.
Hier hält Martin am 28. August 2024 im Rudolf Steiner Haus in Frankfurt am Main seinen Vortrag über Rinder. Dabei bewegt er sich in dem Spannungsfeld der öffentlichen Diskussion über den Methanausstoß von Rindern und auf der anderen Seite in der geisteswissenschaftlichen Sicht auf die Kuh - nur im einmal tiefer einzutauchen, was das Wesen der Kuh überhaupt sein kann.
Vincent Masson | 1/3 | biodynamische Präparate | Bildungshaus Kloster St. Ulrich | Feb 2024
Teil 1 von Vincent Masson am 28. Februar 2024 im Bildungshaus Kloster St. Ulrich (bei Freiburg im Breisgau)
Im Bildungshaus Kloster St. Ulrich hält Vincent Masson am 28. Februar 2024 einen ganztägigen Vortrag für deutsche Vinzer, die sich für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise interessieren. Den Vortrag präsentieren wir in 3 Teilen:
"La logique est très simple. Si on veut que la biodynamie rayonne, il faut u'elle it des bons résultats, des résultats faciles à observer. Si ces résultats arrivent rapidement, c'est la preuve que la biodynamie est quelque chose qui a une efficacité immédiate dans le monde."[6]
Zitat aus dem ersten Film:
"Die Logik ist sehr einfach. Wenn wir wollen, dass die Biodynamik in der Welt strahlt, muss sie gute Ergebnisse liefern, Ergebnisse, die leicht zu beobachten sind. Wenn diese Ergebnisse schnell eintreten, ist das der Beweis dafür, dass die Biodynamik etwas ist, das in der Welt sofort wirksam ist."[6]
Erstveröffentlichungen im Juni 2024
Der Landwirtschaftliche Kurs als lebendige Inspirationsquelle
Im Rahmen einer schönen Jubiläumsfeier, 100 Jahre biologisch-dynamische Landwirtschaft, veranstaltet von Demeter in Baden-Württemberg, spricht Martin (Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof) über Stoffe UND Kräfte, ein "feines" Thema mit (geistigen) Aspekten, die seinerzeit dem Schöpfer der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, Rudolf Steiner, bereits ein wesentliches Anliegen war.
Um das Boden- Pflanzen- und Tierleben wirklichkeitsgemäß zu erfassen, sollte der Blick über die quantitative Bilanz von Stoffen hinaus gehen. Deshalb geht es hier auch um das Vorhandensein und die Wirkungsweise von Kräften. Ja, es ist ein anspruchsvolles Thema, welches zur eigenen Recherche mit anregen kann. Siehe dazu auch die Vorträge von Rudolf Steiner, welcher er in England, Penmenmore am 23. August 1923 hielt
Die Veranstaltung fand statt in der Dorfgemeinschaft Tennental, wo Demeter Baden-Württemberg bereits vor 20 Jahren das 80igste Jubiläum feierte.
Hier schreibt Bertolt Hellebrand, einer von 3 Priestern in der Christengemeinschaft Frankfurt/M, in der Einladung für den Vortrag mit Martin:
"Die Liebe zur Erde offenbart sich in vielen Formen. Vor 100 Jahren gab Rudolf Steiner zu Pfingsten 1924, in Koberwitz bei Breslau, mit seinem „Landwirtschaftlichen Kurs“ entscheidende Anregungen zu einer Landwirtschaft, die die Kräfte der Natur mit denen des Menschen und des Kosmos auf neuartige Weise verbindet. Anlässlich 100 Jahren biologisch-dynamischer Landwirtschaft, in der wir die Erde durch unsere Zuwendung und Arbeit an ihr immer mehr lieben lernen können, freuen wir uns, dass uns Martin von Mackensen vom Dottenfelderhof tiefere Einblicke in diese Arbeit gibt."
Videobotschaft anlässlich der Buchübersetzung auf Niederländisch
Zum 100 jährigen Jubiläum der biologisch-dynamischen Landwirtschaft übermittelt Manfred Klett auf Bitten von den Niederländern Tom Saat und Tineke von den Berg eine Videobotschaft, die Pfingsten am 19. Mai 2024 im Rahmen einer festlichen Veranstaltung ausgestrahlt werden soll. Auf der 100 Jahresfeier soll unter anderem die Erstübersetzung des Buches von Manfred Klett in niederländischer Sprache Rechnung getragen werden. Der Titel der Buches lautet: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst - Eine Landwirtschaft der Zukunft.
Hier hält Martin von Mackensen vom Dotti (Dottenfelderhof) im Rahmen des Januarkurses 2023 einen Vortragszyklus mit 13. Folgen über die Grundlagen der biodynamischen Landwirtschaftliche.
Hier hält Jürgen Feller vom Dotti (Dottenfelderhof) zwei Vorträge über die Ethik und die Rechte von Tieren. Dabei greift Jürgen im Rahmen des sogenannten Februarkurses 2023 die gängigen Argumente, Gedanken und Hintergründe auf, die zum damaligen Zeitpunkt Gegenstand der öffentlichen Diskussion waren.
"Hat der Mensch das Recht, Tiere zu halten? Hat der Mensch das Recht, Tiere zu töten? Ist der Mensch ein Tier? Ist es überhaupt richtig, dass ich von Mensch und Tier spreche? Oder muss ich sagen, menschliche Tiere und nicht menschliche Tiere, wie es bereits teilweise üblich ist oder so, wie viele auch schon machen."
Hier hält Martin von Mackensen vom Dotti (Dottenfelderhof) einen Vortrag über "Der Landwirtschaftliche Kurs als lebendige Inspirationsquelle". Der Vortrag wurde am 7. Februar 2024 im Rahmen der jährlichen landwirtschaftlichen Tagung in Dornach, im anthroposophischen Goetheanum, gehalten. Teilnehmer waren Menschen aus der Landwirtschaft und aus dem Gärtnerbereich aus aller Welt, Jung und Alt nutzten die Gelegenheit zur Teilnahme als Inspiration für die eigene Arbeit und auch als gute Networkinggelegenheit- schließlich trifft sich hier "die ganze Welt" der Biodynamik.
Hier hält Dr. Jürgen Fritz von der Uni Kassel (Witzenhausen) einen Vortrag über neueste wissenschaftliche Erkenntnisse über die Präparate Wirkung auf das bakterielle Bodenleben. Der Vortrag wurde am 14. Februar 2024 im Rahmen des sogenannten Februarkurses am Dottenfelderhof gehalten. Teilnehmer waren Azubis aus der sogenannten "biodynamischen-Ausbildung" und einige wenige Externe.
Hier halten Monika und Thomas Lepold einen Vortrag über das Brot backen ohne Hefe. Sondern mit Salz und Honig. Der Vortrag wurde am 23. Februar 2024 im Rahmen des sogenannten Februarkurses am Dottenfelderhof gehalten. Teilnehmer waren Azubis aus der sogenannten "biodynamischen-Ausbildung" und einige wenige Externe.
Thomas und Monika sind Experten auf dem Gebiet dieser besonderen Form der Fermentation. In dieser Dokumentation legt Monika unter anderem auch die geisteswissenschaftlichen Hintergründe dar, welche eine Rolle spielen für den Ansatz auf Hefe zu verzichten und stattdessen die Fermentation mit Honig und Salz zu machen.
Hier hält Martin von Mackensen, Leiter der Landbauschule Dottenfelderhof seine jährliche Januarvorlesung auf der Fachtagung Ökologischer Weinbau im Bildungshaus Kloster St. Ulrich bei Freiburg im Breisgau. Noch vor 3 Jahren hieß die Fachtagung: Seminar - Neue Wege im biologisch-dynamischen Weinbau. Im Februar wird jährlich ein Fortgeschrittenenkurs angeboten.
Biodynamischer Weinbau | Dr. Georg Meissner | Dottenfelderhof | 25. Januar 2023
Hier erarbeitet sich Georg mit dem Azubis aus der Biodynamischen Ausbildung und den Landbauschülern vom Januarkurs 2023 die Vielfalt, das Wesen und das Wirken der Rebe.
Hier hält Martin von Mackensen zum Anlass der Wintertagung 2024 in der Alten Nudelfabrik Zeitz (Sachsen-Anhalt) einen Vortrag zum Thema „Kooperative und soziale Verantwortung“.
Hier gibt Martin, Leiter der Landbauschule vom Dottenfelderhof, mit einer kurzen Präsentation Einblicke in die Charakteristika des Dottenfelderhof. Die Zuhörer bestehen aus langjährigen Gesellschaftern der sogenannten Landwirtschaftsgemeinschaft vom Dottenfelderhof. Aber es sind just ein paar neue Gesellschafter hinzugestoßen - ein Anlass für Martin ganz generelle Informationen zu geben.
Göbekli Tepe- ein Vortrag vom 1. Februar 2023 auf der Landwirtschaftlichen Tagung in Dornach. Hier geht's zum Film
In seinem Vortrag zu Göbekli Tepe und dessen archäologischer Erschließung stellt Martin von Mackensen, Leiter der Landbauschule auf dem Dottenfelderhof, die Fragen, wann die Landwirtschaft entstand und welche fundamentalen Unterschiede sich im Denken und Handeln der Menschen im Übergang vom Nomadentum zur Sesshaftigkeit finden. Zuvor schildert Arzu Duran, biodynamische Bäuerin und Mitbegründerin der biodynamischen Bewegung in der Türkei.
"Der Gesetzesvorschlag basiert wirklich auf das Hauptargument, dass diese erste Kategorie von Neuen Gentechnikähnlich ist wie die konventionelle Züchtung. Also dass die Methoden, die man anwendet, ähnlich sind wie konventionelle Züchtung und dass das Ergebnis dann am Ende das gleiche ist, wie wenn man Methoden der konventionellen Züchtung anwendet. Das ist, glaube ich wirklich der, sagen wir mal, auch der größte Erfolg der Agrarindustrie, also vor allem der großen Konzerne wie Bayer oder Syngenta oder Chemie (Name?) und so weiter. Sie haben ganz lange darauf gearbeitet, dieses Argument voranzutreiben, und das haben Sie leider mit sehr viel Erfolg gemacht. Und deswegen hat sich jetzt bei vielen Politikern die Meinung wirklich geändert. Und sie sind davon überzeugt, dass wir hier nicht mehr von Gentechnik reden, sondern von Methoden, die ähnlich sind wie von konventioneller Züchtung."[7]
Mit Stand 31. Oktober 2023 ist es endlich geschafft: Margherita hat mit viel Fleiß und Gespür für den Vortragsinhalt von Manfred Klett die Transkription erstellt, Formatierungen vorgenommen, Überschriften gebildet, und wichtige Stellen fett hervorgehoben. Auch wurden Verlinkungen der Überschriften zu den jeweiligen Videostellen erstellt. Letzter Schritt bis zur Vollendung: Erstellung des Glossar zu den vier Folgen.
Wenn du dich bei der Aufarbeitung von wertvollen Vorträgen auf biodyn.wiki mit beteiligen möchtest, dann schaue dir den Punkt MitTun an.
Am 12. September hat Martin von Mackensen in den Räumen der Christengemeinschaft auf dem Campus Berlin Havelhöhe eine Vortrag rund ums Themengebiet der Mitte gehalten. Es ist ein Beitrag von Martin für die 14-tägige Arbeitsgruppe der Christengemeinschaft, welche das Thema «Das offenbare Geheimnis der Mitte» behandelt.
Das Pionierprojekt MeLaS geht ab September 2024 in die zweite Runde. Bewirb dich jetzt fürs medizinisch/ landwirtschaftliche Studienjahr am biodynamischen Dottenfelderhof bei Prof. Dr. med. David Martin über Nicola.Schulze@uni-wh.de oder über Martin von Mackensen über lbs@dottenfelderhof.de.
Du möchtest: Arzt/ Ärztin werden und verstehen wie Gesundheit beginnt- und endet? Dich aufs Medizinstudium optimal vorbereiten, oder du studierst bereits und möchtest ein Pausenjahr nutzen um deinen Horizont zu erweitern? Oder du möchtest deine Fähigkeiten zur Autonomie in und mit der Natur stärken? Oder deine Gesundheitskompetenz entwickeln oder Menschen unterstützen ihre Gesundheit zu entfalten?
Der Kurs beginnt ca. in der zweiten Septemberwoche 2024 und dauert bis Anfang September 2025. Er kostet ca. EUR 700 inkl. Wohnen und Essen
Hintergrund: Globale Herausforderung für Gesundheit und Klima: Landwirtschaft braucht Konzepte, um die Menschen zu ernähren ohne Zerstörung von Boden und Leben. Auch die Medizin befindet sich in einem Paradigmenwechsel. Die gegenwärtigen Studiengänge von Medizin und Landwirtschaft sind nicht wirklich auf die Gesundheit allen Lebens ausgerichtet. Student*innen lernen nicht wahrzunehmen und zu beurteilen, ob Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen gesund sind, und auch nicht, wie Gesundheit nachhaltig gefördert wird. Darüber hinaus fehlt es überall an wirklich patentem Nachwuchs. Das Medizinstudium ist einseitig Städte- und Krankenhausorientiert obwohl das künftige Gesundheitssystem ambulanter werden soll. Du kannst das ändern!
Bewirb dich jetzt fürs medizinisch/ landwirtschaftliche Studienjahr am biodynamischen Dottenfelderhof bei Prof. Dr. med. David Martin über Nicola.Schulze@uni-wh.de oder über Martin von Mackensen über lbs@dottenfelderhof.de.
Du möchtest: Arzt/ Ärztin werden und verstehen wie Gesundheit beginnt- und endet? Dich aufs Medizinstudium optimal vorbereiten, oder du studierst bereits und möchtest ein Pausenjahr nutzen um deinen Horizont zu erweitern? Oder du möchtest deine Fähigkeiten zur Autonomie in und mit der Natur stärken? Oder deine Gesundheitskompetenz entwickeln oder Menschen unterstützen ihre Gesundheit zu entfalten?
Der Kurs beginnt am 9. September 2023 und dauert bis zum 7. September 2024. Er kostet ca. EUR 700 inkl. Wohnen und Essen
Hintergrund: Globale Herausforderung für Gesundheit und Klima: Landwirtschaft braucht Konzepte, um die Menschen zu ernähren ohne Zerstörung von Boden und Leben. Auch die Medizin befindet sich in einem Paradigmenwechsel. Die gegenwärtigen Studiengänge von Medizin und Landwirtschaft sind nicht wirklich auf die Gesundheit allen Lebens ausgerichtet. Student*innen lernen nicht wahrzunehmen und zu beurteilen, ob Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen gesund sind, und auch nicht, wie Gesundheit nachhaltig gefördert wird. Darüber hinaus fehlt es überall an wirklich patentem Nachwuchs. Das Medizinstudium ist einseitig Städte- und Krankenhausorientiert obwohl das künftige Gesundheitssystem ambulanter werden soll. Du kannst das ändern!
Für die Webseite biodyn.wiki wurde ein neuer youtube-Kanal eingerichtet. Es handelt sich vor allem um Filmdokumentationen von François, die rund um den Dottenfelderhof entstanden waren. Mit Dr. Manfred Klett, mit Martin von Mackensen, mit Dieter Bauer, mit Dr. Gunter Gebhard, mit Dr. Hartmut Spieß und mit vielen anderen Personen, die im Bereich der biologisch-dynamischen Landwirtschaft etwas zu sagen haben.
Aber es geht François bei seinen Filmen über die biodynamische Landwirtschaft nicht nur um Fachkompetenz, nicht nur um Rang und Namen, sondern es geht auch um die Menschen, die in der Landwirtschaft zupacken. Mit besonderen Interesse verfolgt François seit vielen Jahren Biografien von Landbauschülern und Azubis mit, welche am Dottenfelderhof u.ä. ihre Ausbildung hatten. Bei der Video-Serie «Menschen in der Landwirtschaft» werden Interviews geführt, und es geht um Ich-Botschaften. Dort erfährt man was die Menschen für die Landwirtschaft begeistert.
Hier berichten Mia und Florian von ihren Erfahrungen und Eindrücken aus dem sogenannten Januarkurs 2023 am Dottenfelderhof in Bad Vilbel (bei Frankfurt am Main). Der Januarkurs ist Teil des Lehrplans der Azubis vom Ausbildungsformat "biodynamische-ausbildung.de". Und die beiden sind aktuell im 1. Lehrjahr der Ausbildung. Die Landbauschule des Dottenfelderhof verfügt über eigene Forschungs-, Lehr- und Ausbildungsbereiche. Neben dem sogenannten Jahreskurs für biodynamisch ausgebildete Menschen, gibt die Landbauschule auch Azubi-Unterrichtsformate in Form von Monatskursen zwischen dem Herbst-Winter, im Januar und im Februar für Azubis aus dem 1. und 2. Lehrjahr.
Gerne kannst du bei der Transkription von wertvollen Vorträgen über die biodynamische Landwirtschaft mitwirken. Derzeit werden Schwerpunktartig die Vorträge von Manfred Klett und Martin von Mackensen aufbereitet. Weitere werden folgen, sobald sich Menschen dafür melden. Du kannst hier MitTun
Wer hat was transkribiert?
+++ Stand 26. November 2024 +++
Ganz herzlichen Dank an die Menschen, die hier Video- und Audio-Vorträge verschriftlicht haben. Hier bekommst du einen Einblick, wer welche Transkription gemacht hat. Noch sind die Namen nicht mit allen transkribierten Werken verknüpft, das nachgeholt wir in Kürze nach. Wenn du dich ebenfalls mit engagieren möchtest, auf der Seite «MitTun» bei biodyn.wiki bekommst du einen Einblick in laufende und künftige Projekte.
Leserstimme von Jean-Paul für die GA 327 «Landwirtschaftlicher Kurs»
Jean-Paul bei einer Filmdokumentation [8]bei Kompostarbeiten für den Lichtwurzelanbau von Hans-MartinBuchrücken der GA 327 aus dem Jahre 1974. Edition Anthroposophiques Romandes, 13, rue Verdaine, 1204 Genève/ Suisse. Traduction Daniel SimonnotBuchdeckel der GA 327 aus dem Jahre 1974. Edition Anthroposophiques Romandes, 13, rue Verdaine, 1204 Genève/ Suisse. Traduction Daniel Simonnot
«Als Jugendlicher verbrachte ich die schönste Zeit meines Lebens in einem Internat auf 1.000 m Höhe in den französischen Alpen und war der wunderbaren Natur nah. Es war Anfang der 70er Jahre, die Anfangszeit der grünen Bewegung. Seinerzeit herrschte in Frankreich in der Öffentlichkeit wenig Bewusstsein für die Ökologie und die neue, sehr kleine, ökologische Bewegung machte mit militanten Protesten auf sich aufmerksam.
Ich war 16 Jahre alt und mit Feuer und Flamme engagierte ich mich für den Schutz der Natur. Ich führte Diskussionen mit Gleichgesinnten und ich las die Ökozeitung «la gueule ouverte[9]». Darin fand ich eine Anzeige für die erste französische Übersetzung des Landwirtschaftlichen Kurses von Rudolf Steiner (GA 327). Ich hatte noch nie von Rudolf Steiner gehört, aber ich kaufte mir dieses Buch, denn ich erhoffte somit mehr Kenntnisse und mehr schlagkräftige Argumente für meine Überzeugungsarbeit in der Ökobewegung finden zu können. Denn es stand ein Schulwechsel auf eine weiterführende Fachschule mit landwirtschaftlichem Schwerpunkt in Nimes (Frankreich) an, und ich wollte für die Diskussion mit meinen künftigen Mitschülern, meist Söhne von Bauern, mit Argumenten gut gerüstet sein.
Als ich das Buch bekommen habe, stand da das Wort «Wissenschaft des Geistes/ Science de l'esprit». Ich fragte mich: "Was hatte Geist mit Landwirtschaft zu tun?" Auf, was auf dem Buchrücken war zu lesen, weckte definitiv mein Interesse:
« Le cultivateuer matérialiste, lorsqu'il ne se contente pas d'une vie bornée, mais prend la peine de penser uns peu ... est en mesure de prévoir à peu près dans combien de décennies les produits agricoles seront tellement dégénerés qu'avant la fin de ce siècle, ils ne pourront plus servir à l'alimentation. » ... was soviel heiß wie «Wenn sich der materialistische Landwirt nicht mit einem engstirnigen Leben zufrieden gibt, sondern sich die Mühe macht, ein wenig mitzudenken ... ist in der Lage, ungefähr vorherzusagen, in wie vielen Jahrzehnten die landwirtschaftlichen Produkte so stark degeneriert sein werden, dass sie vor dem Ende dieses Jahrhunderts nicht mehr zur Ernährung dienen werden.» Ferner fand ich diese Aussage spannend, was E. Riese auf dem Buchrücken schreibt, dass nämlich sinngemäß bei einem Bauernhof von einem Organismus gesprochen werden kann, und dass es sich bei einem Hof um eine Individualität handeln sollte.
Am Ende meines ersten Jahres an der Landbauschule in Nimes hatte ich schließlich die GA 327 gelesen. Wahrscheinlich habe ich nicht alles verstehen können, jedoch auf einer Gemütsebene spürte ich in dem Buch eine tiefe Wahrheit. Während bei Rudolf Steiner nicht nur von Substanzen sondern auch von den Wirkungen der Kräfte die Rede war, hingegen auf meiner landwirtschaftlichen Schule die Betrachtung auf die chemischen Stoffe beschränkt blieb (das fand ich zu einseitig), dämmerte es mir, dass mein Weg keine Zukunft in der konventionellen Landwirtschaft haben wird.
Im selben Jahr lernte ich den Zeitzeugen Franz Rulni (1894-1981) auf einem Seminar kennen, da war er 80 Jahre alt. Franz Rulni war 1924 beim Landwirtschaftlichen Kursus in Koberwitz mit anwesend, und ich fühlte mich von der Begegnung mit ihm sehr inspiriert. Ich beendete meine landwirtschaftliche Schule um künftig mit anthroposophisch orientierten Menschen im landwirtschaftlichen Kontext zu arbeiten. Aber dafür musste ich zunächst einmal meine Vorurteile über Bord werfen (damals in Frankreich war es ein gängiges Vorurteil die Anthroposophie mit einer Sekte gleichzusetzen), und ich setzte meine Lebens-Forschungsreise fort durch meine Arbeit in Frankreich, England und Deutschland, u.a. auf Biodynamischen Höfen.
Mein biographischer Weg führte mich schließlich bis zur Gegenwart nach Deutschland, wo ich als ausgebildeter Physiotherapeut tätig bin, und mein großes Interessensgebiet betrifft nach wie vor die Fragestellungen rund um die Kräfte und Wirkungen, welche zur Gesundung und Heilung beitragen können.»
Wenn du einen Ein- und Überblick gewinnen möchtest, welche Inhalte es auf biodyn.wiki derzeit gibt, dann schaue dich mal hier um «Alle Artikel von A-Z».
MitTun bei biodyn.wiki
Wenn du dich angesprochen fühlst hier mitzuwirken, melde dich gerne bei François per Kontaktformular. Auf der Seite «MitTun» bei biodyn.wiki bekommst du einen Einblick in laufende und künftige Projekte.